Wine Terroir al Limit, "Terroir Sense Fronteres" Negre, Montsant DO 2021 750 ml

76
ID: 05-75688-2021
Wine Terroir al Limit, "Terroir Sense Fronteres" Negre, Montsant DO 2021 750 ml
78
Vivino
3.9
  • Wine colour Red
  • Регион: Spain, Catalunya, Montsant
  • Producer Terroir al Limit
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Carignan

    Carignan

    Кариньяно — итальянский сорт красного винограда, который выращивается преимущественно в регионом Лацио и Абруццо. Вино из Кариньяно характеризуется яркими ароматами ягод (черника, вишня), специй (корица, черный перец) и легким цветочным оттенком. Вкус насыщенный, полнотелый с высокими танинами и хорошей кислотностью. Идеально подходит для красных вин с мягкими или средне-тяжелыми характеристиками.

    75%, Grenache

    Grenache

    Гренаш (Гарнача) – чёрная винная лоза, родом из Франции. Даёт полнотелые вина с яркими ароматами спелых красных ягод, пряностей и кожицы. Вина Гренаша обладают танинной структурой, кислотностью и продолжительным послевкусием. Хорошо сочетаются с блюдами из красного мяса, пасты, сырами. Встречаются как в чистых сортах, так и в купажах.

    25%
  • Year 2021
  • Sugar Dry

Volume

32.20 €
1 000 items
1 item
Wine Terroir al Limit, "Terroir Sense Fronteres" Negre, Montsant DO 2021 750 ml
78
Vivino
3.9
Wine Terroir al Limit, "Terroir Sense Fronteres" Negre, Montsant DO 2021 750 ml
32.20 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.00
Sweet 1.88
Body 4.50
Tannins 2.95
Acidity 3.00

Terroir al Limit – это небольшое, но амбициозное винодельческое хозяйство в Каталонии, Испания. Основанное в 2001 году, оно стремится к созданию высококачественных вин из автохтонных сортов винограда с упором на минимальную вмешательство и выражение уникального "терроара". Виноделие Terroir al Limit известно своими натуральными методами и поиском идеального баланса между винной элегантностью и яркой фруктовостью.

More about producer
Region

Каталония - это испанский регион с богатой историей виноделия, расположенный на северо-востоке страны.

Он славится своими разнообразными терруарами, которые простираются от холмистых равнин до горных склонов, способствующих производству белых, красных и розовых вин. Каталония известна своими сортами винограда, такими как Гарнача, Каса де Пальма, Сирва и Перелесо. Регион также предлагает широкое разнообразие стилей вина, от легких игристых до полнотерых красных вин с бархатистым вкусом.

More about region

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.


Аромат

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, лакрицы и средиземноморских трав.


Вкус

У вина полный, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.


Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с холодными мясными закусками, ризотто с мясом, фаршированными баклажанами, жареным красным мясом, тушеной бараниной, свининой на гриле.


Вина "Terroir Sense Fronteres" посвящены выражению сложного характера всего Монтсанта в двух цветах: белом и красном. Хотя проект, запущенный в 2015 году, является замечательным инкубатором для новых насаждений на глинистых и сланцевых почвах Монтсанта, он также представляет собой дань уважения традициям прошлого для обеспечения устойчивого будущего. Terroir al Limit, "Terroir Sense Fronteres" Negre, Montsant DO — купаж традиционных красных сортов Монтсанта: Гренаш и Кариньяно, собранных с 15-35-летних лоз. Использование простой, честной силы великолепных фруктов, собранных вручную, означает минимальное вмешательство в погребе: только естественная ферментация целых гроздей и выдержка в цементных резервуарах в течение восьми месяцев. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2032 год.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.