62
Харшлевелю – это французский сорт белого винограда, культивируемый в Эльзасе и частично в Южной Франции. Известен своим богатым ароматом с нотами липы, цитруса и пряностей. Вино из Харшлевелю обладает фруктовой сладостью, выразительным вкусом с кислотностью, оставляя приятное послевкусие. Идеально подходит для игристых вин, а также используется в купажах для более сложных ароматов.
Way Fine & Provin — это производитель высококачественных, роскошных изделий из кожи.
Они специализируются на ручном изготовлении сумок, кошельков и других аксессуаров с использованием натуральной кожи наивысшего качества. Компания стремится к совершенству в деталях и мастерстве, создавая изделия, которые являются не только красивыми, но и прочными и долговечными.
Регион Токай в Венгрии — это жемчужина виноделия, славится своими сладкими, но изысканными винами Tokaji Aszú.
Своей славой он обязан уникальным условиям выращивания: крутым склонам, почве с высоким содержанием флювиальной каменистости и микроклимату, благоприятному для развития ботритиса - грибка, который придает вину его характерный сладкий вкус.
Tokaji Aszú является самым известным винным видом Токая, где ягоды винограда проходят медленную ферментацию в течение нескольких месяцев.
Цвет
Вино светло-золотистого цвета.
Аромат
Аромат вина легкий, с нежными, тонкими оттенками липового цвета.
Вкус
Вкус вина сбалансированный, с приятной сладостью и деликатной кислинкой.
Гастрономические сочетания
Вино подается к белому мясу птицы, десертам и сладким фруктовым салатам.
Way Fine & Provin, Tokaji Harslevelu — полусладкое токайское вино из венгерского винограда сорта Харшлевелю. Его название в переводе означает "лист липы", поскольку во вкусе и аромате вина из него присутствуют оттенки цветов липы. Токай Харшлевелю характеризуется легким цветочным ароматом и приятным вкусом с хорошим балансом сладости и кислотности. Это вино гармонирует с нежирными блюдами из мяса птицей, сладостями и фруктами.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
