Auchentoshan - это шотландский виски, производимый на одноименной винокурне в Западном Лотиане.
Виски отличается тремя перегонками, что придает ему более мягкий и чистый вкус по сравнению с большинством других скотчей. Auchentoshan известен своим ярким цветочным ароматом и сладким вкусом с нотами цитруса и ванили.
Лоуленд - это винодельческий регион в центральной части штата Калифорния, известный своими изысканными и высококачественными винами.
Он славится теплым климатом, плодородной почвой и холмистой местностью, что создает идеальные условия для выращивания сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Вина Лоуленда характеризуются сбалансированным вкусом, богатым ароматом и длительным послевкусием.
Цвет
Виски светло-золотистого цвета.
Аромат
В аромате виски ощущаются невероятно приятные ноты крем-брюле, цитрусовых фруктов, орехов и зеленых листьев.
Вкус
Вкус виски мягкий, округлый, с нотами мандарина и лайма и чуть суховатым послевкусием с оттенками имбиря и орехов.
Гастрономические сочетания
Виски прекрасен в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива.
"Auchentoshan" 12 Years Old — элегантный, изысканный виски 12-летней выдержки, который заменил старую 10-летнюю версию, когда ассортимент "Auchentoshan" был полностью обновлен. Виски создан методом тройной дистилляции и выдержан в течение 12 лет в бочках из-под бурбона и из-под хереса. Этот классический виски региона Лоуленд идеален в качестве аперитива или дижестива.
| Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
|---|---|---|
|
Мандарин Лайм Фруктовый Орехи Цитрусы |
алкоголь торфяной дым травы Солод пряности Сладкий фрукты цитрус |
| Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
|---|---|---|
|
острые блюда нежирный стейк (leaner steak) соус барбекю Мягкие сыры сыр камамбер сыр бри козий сыр фруктовые десерты Лимон клюква груша яблоки мятный шоколад темный шоколад бразильский орех миндаль грецкий орех горькие орехи молочный шоколад яблочный пирог мясной рулет копченый лосось нью-йорк стрип-стейк рибай-стейк шоколад со вкусами |
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
