Destilerias Manuel Acha – это старейший испанский производитель ликеров, основанный в 1890 году на острове Тенерифе. Они славятся своим мастерством и традициями, передаваемыми из поколения в поколение. Компания известна своими высококачественными продуктами, изготовленными из натуральных ингредиентов с использованием старинных рецептов. Destilerias Manuel Acha – это символ испанского вкуса и качества.
Страна Басков, расположенная на северо-западе Испании, славится своими винами с богатой историей и традициями.
Регион известен 生産ством как красных, так и белых вин из сортов Tempranillo, Txakoli и Garnacha.
В Стране Басков существуют несколько обозначений происхождения, гарантирующие высокое качество вина: Rioja Alavesa, Ribera del Duero и Bizkaiko Txakolina. Вина региона отличаются своей фруктовостью, структурой и терпкостью, которые прекрасно сочетаются с баскской кухней.
Цвет
Виски золотисто-янтарного цвета.
Аромат
Богатый, сложный аромат виски раскрывается оттенками миндаля, вишни, стручка ванили, ячменя и орехов.
Вкус
Вкус виски округлый, сбалансированный, с нотами корицы, изюма, черного перца и кедра. В долгом послевкусии слышны акценты белого шоколада, сухофруктов и карандашной стружки.
Гастрономические сочетания
Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
"Haran" Finished in Sherry Cask 12 Years Old — испанский виски, в производстве которого используется отборный солод, прошедший дистилляцию по старинному семейному рецепту. Виски выдерживается в течение 10 лет в новых бочках из иберийского дуба, после чего переливается для финишной выдержки в течение 2 лет в бочках из-под хереса. Виски бутилируется при крепости 43%. В переводе с бакского "Haran" обозначает "Долина". Название виски в какой-то степени связано с долиной Айяла, вдоль которой протекает река Нервьон. Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
| Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
|---|---|---|
|
Сухофрукты Шоколад Фруктовый Орехи Кедр Ваниль Изюм Белая вишня |
| Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
|---|---|---|
|
темный шоколад шоколад со вкусами копченый лосось мясной рулет яблочный пирог молочный шоколад мятный шоколад устрицы нежирный стейк (leaner steak) |
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
