Yellow Rose Distilling - это небольшой, независимый производитель джина и виски, расположенный в штате Техас. Компания гордится своими вручную изготовленными напитками премиум-класса, которые производятся с использованием высококачественных ингредиентов и традиционных методов. Их миссия - создавать уникальные вкусы и делиться любовью к дистилляции со своим сообществом.
Цвет
Виски янтарного цвета.
Аромат
Виски привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот коричневого сахара, ореха пекан, вишни, табака и фруктово-древесного дыма.
Вкус
Вкус виски полный, сбалансированный, с нотами коричневого сахара, корицы, душистого перца, пирога с орехами пекан, кокоса, черного чая и арахиса. В долгом послевкусии слышны акценты карамели с корицей.
Гастрономические сочетания
Виски является отличным дижестивом, гармонично сочетается со льдом, сигарой или кофе.
"Yellow Rose" Harris County — бурбон, который производится вручную и перегоняется в Хьюстоне. Используя выращенное в Техасе зерно (желтую кукурузу, рожь Эльбон и соложеный ячмень Сан-Хасинто), виски выдерживается небольшими партиями в бочках из американского дуба в течение трех лет. Виски является отличным дижестивом, гармонично сочетается со льдом, сигарой или кофе.
Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
---|---|---|
Кокос Арахис Пирог с фруктами Орехи Табак Мел Дым Орех-пекан |
Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
---|---|---|
поджаренный грецкий орех горькие орехи выдержанные сыры сыр пармезан мясо-барбекю ароматные блюда копченый лосось мясной рулет яблочный пирог молочный шоколад блюда с тонким вкусом мятный шоколад нежирный стейк (leaner steak) |
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет