Diageo — один из ведущих мировых производителей алкогольных напитков. Компания владеет обширным портфелем брендов, включая Johnnie Walker, Smirnoff, Guinness, Baileys и Tanqueray.
Diageo продаёт свои продукты в более чем 180 странах мира, а её деятельность охватывает весь цикл производства — от выращивания сырья до розничной продажи.
Цвет
Виски золотисто-янтарного цвета.
Аромат
Аромат виски полон фруктовых ноток, утонченных зерновых акцентов и карамельных нюансов. Букет украшают пикантные тона сладких специй.
Вкус
Во вкусе виски сочетается мягкость медовых ноток и острота торфяных нюансов на фоне акцентов поджаренного солода. Послевкусие длительное, изысканное, с тонами ванили и шоколада.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива.
"Buchanan's" De Luxe 12 Years Old — купажированный шотландский виски с более чем 100-летней историей, представляющий один из самых знаковых и отмеченных наградами роскошных брендов шотландского виски. Первоначально он назывался "Buchanan's" Finest Liqueur, Джеймс Бьюканан лично проконсультировал и одобрил смесь для виски, которая имеет мягкий и свежий профиль, отличающий его от других, более плотных виски. Выдержка виски в течение 12 лет проходила в бочках из европейского и американского дуба. Основателем бренда "Buchanan's" был один из пионеров купажирования виски Джеймс Бьюканан. Выходец из довольно бедной семьи, Джеймс, в детстве даже не мог мечтать о том, чтобы основать собственное дело, и уж наверняка не знал, что когда войдет в пятёрку мировых виски-барнов. Однако он был уверен, что успех и богатство когда-то станут для него вполне реальными. Благодаря своему упорству юноша с 14-летнего возраста не боялся работы. А в возрасте 35 лет, в 1884 году, доверившись своему предпринимательскому чутью, зарегистрировал в Лондоне компанию James Buchanan&Cо, вложив в нее все свои накопления. Новоиспеченная фирма стала заниматься продажей виски, при этом, изначально товар производился не самим Джеймсом, а специализировавшейся на купажировании виски компаний Лоури (Lowire) из Глазго. Так или иначе, уже через год компания "Buchanan's" получила контракт на поставку виски в погреба Палаты Общин в Британский Парламент. В 1889 году виски, который к своему имени добавил надпись «House of Commons» получил Золотую медаль Международной выставки в Париже. С этого момента виски "Бьюканан'c" уверенно вышел на мировой рынок. Примечательно, что в Великобритании виски "Бьюканан'с" имеет неофициально имя "Black and White" (в переводе с английского — "Черное и Белое"). Все дело в том, что виски выпускался в черной бутылке с белой этикеткой, а приходящие в бар клиенты не всегда полностью произносили название и иногда попросту просили налить из "той черной бутылки с белой этикеткой". Предприимчивый Джеймс Бьюканан тут же подхватил эту идею и зарегистрировал торговую марку "Black and White". С тех пор у ценителей виски "Buchanan's" обычно ассоциируется как раз с названием "Black and White". В 1986 году компанию "Buchanan's" приобретает Guinness PLC, а в 1997, слившись с Grand Metropolitan, они образуют группу Diageo. Одной из задач нового предприятия стало дальнейшее развитие бренда "Бьюканан'c", с чем компания справляется на высшем уровне. Сегодня "Buchanan's" входит в число "брендов-миллионеров", продажи которых ежегодно насчитывают более одного миллиона 9-литровых кейсов. Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
