Sparkling wine Derbent Wine Company, "Di Caspico" Brut Rose

72
ID: 01-26584-2022
Sparkling wine Derbent Wine Company, "Di Caspico" Brut Rose
72
Vivino
3.6
  • Wine colour Pink
  • Регион: Russia, Dagestan, Derbent
  • Producer Дербентская Винодельческая Компания
  • Brand Di Caspico
  • Alcohol degree 12%
  • Grape Red Grape Varieties

    Red Grape Varieties

    Красные сорта винограда - это группа сортов, отличающихся красными или темно-пурпурными ягодами и высоким содержанием антоцианов (придают цвет). Они широко используются для производства красных вин с различным вкусовым профилем: от легких и фруктовых до насыщенных и танинных. Популярные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Сира, Зинфандель. Вкусы варьируются от черной смородины и малины до специй и древесины.

    100%
  • Sugar Dry

Volume

1 000 items
1 item
Sparkling wine Derbent Wine Company, "Di Caspico" Brut Rose
72
Vivino
3.6
Sparkling wine Derbent Wine Company, "Di Caspico" Brut Rose
Characteristics
Drinks characteristics
Sweet 3.00
Body 3.00
Tannins 3.00
Acidity 3.00

Дербентская Винодельческая Компания - это один из ведущих винодельческих производителей России, расположенный в историческом регионе Дагестана. Компания специализируется на производстве высококачественных вин из местных сортов винограда, таких как Аирень и Ркацители, а также традиционных европейских сортов. Дербентская Винодельческая Компания использует современные технологии производства и старинные рецепты, чтобы создавать вина с уникальным вкусом и ароматом, отражающие богатую историю и культуру региона.

More about producer
Region

Дагестан – не самый известный винный регион России, но обладает огромным потенциалом.

Климат и почва, особенно на склонах Кавказа, идеально подходят для выращивания винограда сортов Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар. Виноделие в Дагестане имеет долгую историю, с использованием традиционных методов обработки и производства. На сегодняшний день здесь работают несколько небольших виноделен, которые стремятся возродить традиции и завоевать популярность своими уникальными винами.

More about region

Цвет

Игристое вино прозрачного бледно-лососевого цвета с золотистым блеском.


Аромат

Аромат вина чистый, свежий, с нотами мела, малинового зефира, Дюшеса, красной смородины, персика и земляничной пастилы.


Вкус

Вкус игристого вина сухой, комплексный, чистый, гармоничный и насыщенный. Приятное послевкусие средней длины наполнено нотами розового грейпфрута.


Гастрономические сочетания

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.


Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Di Caspico" Brut Rose — розовое сухое игристое вино, изготовленное из красных сортов винограда. Винификация самотечного сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12 °С.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.