Wine Dopff au Moulin, Gewurztraminer Grand Cru "Sporen", Alsace AOC 2016 750 ml

76
ID: 05-72785-2016
Wine Dopff au Moulin, Gewurztraminer Grand Cru "Sporen", Alsace AOC 2016 750 ml
76
Vivino
3.8
  • Wine colour White
  • Регион: France, Alsace
  • Producer Dopff au Moulin
  • Alcohol degree 13.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Gewürztraminer

    Gewürztraminer

    Гевюрцтраминер - белый сорт винограда, известный своим сладким и ароматным вкусом. Родиной считается Эльзас (Франция). Вино из Гевюрцтраминера обладает ярким цветочно-фруктовым букетом с нотами лимона, грейпфрута и меда. Идеально подходит для сладких вин, десертов и аперитивов.

    100%
  • Year 2016
  • Sugar Semi-dry

Volume

46.46 €
1 000 items
1 item
Wine Dopff au Moulin, Gewurztraminer Grand Cru "Sporen", Alsace AOC 2016 750 ml
76
Vivino
3.8
Wine Dopff au Moulin, Gewurztraminer Grand Cru "Sporen", Alsace AOC 2016 750 ml
46.46 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 5.00
Sweet 3.00
Body 4.00
Tannins 1.00
Acidity 2.50

Dopff au Moulin - это французский производитель вин из региона Эльзас.

Основанная в конце 1800-х годов, компания славится своими высококачественными Riesling и Gewürztraminer, а также более экзотическими сортами винограда.

Они управляют собственными виноградниками и уделяют большое внимание sustainable practices. Dopff au Moulin - это семейный бизнес с многолетней традицией и сильным стремлением к производству лучших вин Эльзаса.

More about producer
Region

Эльзас - это французский регион на границе с Германией, славившийся своими виноградниками и производством вина уже со времен римлян.

Этот регион отличается климатом, подходящим для выращивания различных сортов винограда, включая геоист, рислинг и пино гри.

Вина Эльзаса известны своим балансом фруктовых ароматов, минеральности и свежести.

More about region
Soil type

Цвет

Вино сияющего золотисто-желтого цвета.


Аромат

Жизнерадостный и живой аромат вина взрывается фруктовыми тонами (сладкой сочной дыни, желтого киви, груши, каменной дыни), оттенками душистых специй (корицы, кориандра), нюансами апельсинового цвета, сушеных полевых цветов, меда, свечного воска и дыма от ладана.


Вкус

Вино обладает очень насыщенным, богатым вкусом с кокетливой кислотностью и минеральным вихрем, которые уравновешивает фруктовая сладость. Послевкусие длительное, фантастически щедрое.


Гастрономические сочетания

Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с фуа-гра, ароматными сырами, блюдами из мяса птицы и фруктовыми десертами.


Для создания вина Gewurztraminer Grand Cru "Sporen" используется урожай c виноградников, разбитых на юго-восточной стороне холмов в естественном природном амфитеатре "Спорен". Лозы произрастают на мергелевых почвах с большим содержанием глины и известняка, что особенно подходит для сорта Гевюрцтраминер, многие столетия выращиваемого на этих землях. Виноград деликатно прессуется, полученное сусло после отстаивания подвергли ферментации при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев и бутилируется. Гевюрцтраминер "Спорен" отличается изысканностью, высоким классом и сложностью в сочетании с элегантностью. Это вино очень хорошо хранится на протяжении долгих лет. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2019" в Лондоне.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.