Wine Mayu, Carmenere Reserva 2018 750 ml

Цвет

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой ежевики и сливы, дополненными пряными и древесными нюансами.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, полный, с щедрыми фруктово-пряными акцентами, отличным балансом между кислотностью и танинностью, продолжительным послевкусием с едва уловимой сладостью.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу на гриле, стейку и выдержанным сырам.

Mayu, Carmenere Reserva — мягкое, полнотелое красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Карменер, выращенного в долине Эльке. Часть винограда собирается позднее, когда ягоды уже заизюмлены, что придает вину дополнительную сложность и насыщенность. После традиционной винификации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев. Вино станет прекрасным сопровождением к мясу на гриле, стейку и выдержанным сырам. Винтаж 2018 года считается одним из лучших в Чили, с превосходными погодными условиями, поэтому вина этого года отличались очень высоким качеством. Январь был очень прохладным, а февраль — туманным. Март также был прохладным, поэтому виноград созревал очень медленно. Натуральная кислотность была очень высокой, а ягоды демонстрировали выдающуюся фруктовую интенсивность и сочность.