Wine Parusso, Barolo DOCG "Mariondino" 2019 750 ml

91.3
ID: 02-28169-2015
Wine Parusso, Barolo DOCG "Mariondino" 2019 750 ml
92
Vivino
4.2

Rating and awards

RP
94
JS
96
VIN
93
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Piedmont, Barolo
  • Producer Parusso
  • Alcohol degree 14%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Nebbiolo

    Nebbiolo

    Неббиоло — итальянский красный сорт винограда, символ региона Пьемонт. Виноградные грозди его мелкие и плотные, ягоды темно-красные с сильным ароматом вина: спелых красных ягод, пряностей, тёмного шоколада. Вина из Неббиоло полнотелые, мощные, с высокой кислотностью и элегантным тандемом танина и фруктовых нот.

    100%
  • Year 2019
  • Sugar Dry

Volume

46.89 €
1 000 items
1 item
Wine Parusso, Barolo DOCG "Mariondino" 2019 750 ml
92
Vivino
4.2
Wine Parusso, Barolo DOCG "Mariondino" 2019 750 ml
46.89 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.00
Sweet 1.50
Body 4.00
Tannins 4.50
Acidity 4.50

Parusso — это итальянская компания, специализирующаяся на производстве высококачественных вин из регионов Италии. Они известны своим вниманием к деталям, традиционным методам виноделия и устойчивой производственной практикой. Вина Parusso ценится за их элегантность, полноту вкуса и выразительность ароматов.

More about producer
Region

Пьемонт - это регион в Италии, который славится своими винами высокого качества и разнообразием.

Этот регион является родиной знаменитого красного вина Барбаresco и Неббиоло, а также популярного белого вин Asti Spumante. Его холмистые пейзажи и богатые почвы создают идеальные условия для виноградарства. Пьемонт - это настоящий рай для любителей вина с обширным выбором сортов и стилей.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.


Аромат

Экзотический аромат вина наполнен чрезвычайно яркими цветочными тонами, великолепными фруктовыми нотами и растительными нюансами.


Вкус

Вкус вина полный, сфокусированный, глубокий, богатый, мощный, широкий, с обильными тонами темных фруктов, цветочными нотами, оттенками шоколада, солодки, специй, нюансами древесины и кислой вишни в длительном, душистом послевкусии.


Гастрономические сочетания

Вино станет отличным сопровождением блюд из жареного мяса и дичи (кабан), трюфеля и выдержанных сыров.


С 1986 года старые лозы сорта Неббиоло на винограднике "Мариондино", расположенном в деревне Кастильоне Фаллетто, дают жизнь превосходному вину Barolo "Mariondino". Западная экспозиция виноградника, называемая в Ланге "Sоri d’la Seira", освещается последними лучами заходящего солнца. "Мариондино" — один из немногих виноградников, имеющих песчаную почву. Большое количество песка в почве означает обильную фруктовость и утонченность винограда, поэтому Бароло "Мариондино" не такое "толстое", как, например, Бароло с виноградника "Буссия", где почва содержит много сульфида. Собранный вручную в небольшие корзины виноград мягко прессуется и подвергается длительной мацерации. Алкогольное брожение начинается спонтанно, на основе натуральных дрожжей, без использования сульфитов. Далее вино переливается в небольшие дубовые бочки и выдерживается в течение 24 месяцев на дрожжевом осадке при температуре 15 °С. Затем вино бутилируется и дозревает еще не менее 6 месяцев. Масштабный винтаж 2015 года, более богатый, глубокий и мощный, чем обычно, потребует как минимум 4-5 лет дополнительной выдержки. Многие специалисты рекомендуют открывать его не ранее 2024 года. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.