Шато Судюра́ (Chateau Suduiraut) - это винодельческое хозяйство в регионе Бордо, Франция. Расположенное на левом берегу реки Гаронны в коммуне Бардок-Серенк, оно входит в Сообщество Саутеньира и славится своими высококачественными сладкими винами из сорта Совиньон Блан. Шато Судюраут известно своим богатым историческим наследием, которое началось с 15 века, и его вино всегда ценилось за свой баланс, ароматы цитрусовых и тропических фруктов, а также продолжительное послевкусие.

Расположенное в самом сердце региона Саут-Герна во Франции, Château Suduiraut славится своим производством выдающихся вин, которые покоряют сердца ценителей по всему миру. Эта статья погрузит вас в историю и особенности этого знаменитого поместья.

История и происхождение

  • Château Suduiraut было основано в 16 веке, его история тесно переплетена с историей Саут-Герна.
  • На протяжении веков поместье переживало периоды расцвета и упадка, пока в XX веке не пришло к настоящей реновации.
  • В настоящее время Château Suduiraut находится под властью семьи Lurton, которые известны своим безупречным вкусом и стремлением к совершенству.

Винодельческая практика

Château Suduiraut уделяет огромное внимание каждой стадии производства вина, начиная от заботы о виноградниках и заканчивая бутилированием.

  • Виноградники: Поместье расположено на уникальных почвах с богатой минеральной основой, что благоприятствует росту высококачественного винограда.
  • Сорта винограда: Преимущественно выращиваются сорты Sauvignon Blanc и Semillon, традиционные для Саут-Герна.
  • Производство: Все процессы производятся с максимальным уважением к традиции, но с современными технологиями, которые гарантируют высочайшее качество.

Типы вин

Château Suduiraut специализируется на производстве сладких десертных вин, а также сухих белых вин, обладающих выразительным ароматом и элегантностью.

  • Sauternes: Наиболее знаменитый продукт Château Suduiraut - это божоле Sauternes, полученное из винограда Sauvignon Blanc и Semillon. Вино обладает густым, золотисто-янтарным цветом, с ароматами меда, тропических фруктов и специй.
  • Bordeaux Blanc Sec: Château Suduiraut также выпускает сухие белые вина Bordeaux Blanc, которые отличаются изысканным букетом, свежестью и минеральной нотой.

Наследие и влияние

Château Suduiraut является одним из самых влиятельных производителей вин Саут-Герна. Его вина высоко ценятся критиками и ценителями по всему миру.

  • Награды: Château Suduiraut неоднократно удостоивался высоких наград и признаний на международных конкурсах.
  • Иконы Саут-Герна: Chateau Suduiraut играет важную роль в продвижении региона Саут-Герн как одного из ведущих производителей вина во Франции.

Заключение

Château Suduiraut - это пример того, как традиция и инновации могут гармонично сочетаться, создавая исключительное вино. Его история, винная практика и высококачественные продукты являются предметом восхищения для всех любителей вина.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.