Fattoria di Magliano - это семейное винодельческое хозяйство в Тоскане, Италия.

Они славятся своим вниманием к деталям и традиционным методам виноделия, чтобы создавать высококачественные вина из местных сортов винограда.

Их вина, в основном красные, отличаются богатым вкусом, фруктовыми нотами и мягкими танинами, которые отражают характер земли Магниано.

В самом сердце живописного региона Монтепульчано в Тоскане расположена Fattoria di Magliano, семейное хозяйство, где традиции и инновации сливаются воедино.

История и философия Fattoria di Magliano

  • Основанное в 1960 году семьей Сенни.
  • Первоначально специализировалось на производстве зерна и мяса.
  • Переход к виноделию начался в 1980-х годах под руководством Паоло Сенни, который сфокусировал внимание на качестве и оригинальности вин.
  • Придерживается принципов устойчивого земледелия и уважения к окружающей среде.

Винодельческое производство

  • **Расположение:** В регионе Монтепульчано, известном своими вулканическими почвами.
  • **Площадь виноградников:** 60 гектаров.
  • **Сорта винограда:** Sangiovese Grosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
  • **Подход к производству:**
    • Сочетание традиционных методов и современных технологий.
    • Отказ от использования химии и искусственных добавок.
    • Приоритет качества над количеством.

Линейка вин

Fattoria di Magliano предлагает широкий выбор вин, каждый из которых отражает уникальный terroir региона Монтепульчано:

  • Red Magliano:
    • Интенсивный и полнотелый, с ароматами черных ягод, специй и табачных листьев.
    • Отлично подходит к мясным блюдам и сырам с твердой корочкой.
  • Magliano Rosso Riserva:
    • Более сложный и выразительный, с нотами вишни, темного шоколада и землистой минеральности.
    • Лучше всего сочетается с дичью, пастами с соусом болоньезе и мясными блюдами в томатном соусе.
  • Magliano Bianco:
    • Легкое и освежающее белое вино с ароматами цитрусовых, абрикосов и белой розы.
    • Идеально подходит к морепродуктам, рыбе, пастам с креветками и салатам с сыром.

Награды и признание

  • Fattoria di Magliano неоднократно награждалось за свои вина на международных конкурсах.
  • Винные критики высоко оценивают качество и оригинальность вин хозяйства.

Fattoria di Magliano — это пример того, как традиция и инновация могут объединиться для создания великолепного вина.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.