76
Мускат Оттонель - поздноспелый итальянский сорт белого винограда, славится своим насыщенным ароматом, напоминающим фрукты (мускатный орех, малина, персик) и цветы. Вино из него сладкое, с высоким содержанием сахара и алкоголя, обладает бархатистым вкусом и долгим послевкусием. Идеально подходит для производства десертных вин и ароматизированных ликеров.
Armavir Vineyards - это армянский производитель вин, основанный на территории исторической области Арарат. Предприятие специализируется на создании высококачественных вин из местных сортов винограда, которые отражают уникальный вкус и terroir Армении.
Armavir Vineyards использует современные технологии производства при сохранении традиционных методов виноделия, что позволяет им выпускать вина с ярким вкусом и ароматом.
Цвет
Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Аромат
Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками абрикоса, персика, яблока и груши.
Вкус
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в сдержанном послевкусии.
Гастрономические сочетания
Рекомендовано употреблять в паре с нарезкой из твердых сыров, легкими закусками и белым мясом.
"Karas" Dry Muscat — белое сухое вино, которое великолепно сочетается с твердыми сырами, белым мясом и легкими закусками. Виноград сорта Мускат Оттонель произрастает высоко в горах, на каменистых почвах вулканического происхождения. Урожай собирают вручную в конце сентября, затем ягоды подвергаются прессованию. Далее следует холодная декантация сусла, которая длится сутки. Сок подвергают ферментации на протяжении 20 дней при контролируемой температуре 14-16 °С.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
