Вино Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot 2021 750 мл

Артикул: 01-26673-2021
Вино Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot 2021 750 мл
Vivino
0.0
  • Цвет вина: Красное
  • Регион: Чили, Долина Качапоаль
  • Производитель: Sogrape Vinhos
  • Бренд: Chateau Los Boldos
  • Крепость: 13.5%
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Мерло

    Мерло

    Мерло - один из самых популярных сортов красного винограда в мире. Он даёт полнотелые вина с яркими ароматами черники, вишни и специй. Вкус Мерло обычно мягкий с нотками ванили и шоколада, а также лёгкой танинностью. Хорошо сочетается с мясом, пастой и сырами.

    100%
  • Год: 2021
  • Содержание сахара: Сухое

Обьем:

519 ₽
В наличии 1 000 шт.
1 шт.
Вино Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot 2021 750 мл
Vivino
0.0
Вино Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot 2021 750 мл
519 ₽
Характеристики
Параметры напитка
Ароматичность 4.00
Кислотность 1.70
Танинность 2.00
Полнотелость 3.50
Сладость 1.70

Sogrape Vinhos — это португальская компания, занимающаяся производством и продажей вина с 1940 года. Она является одним из ведущих производителей вин Португалии, владеет несколькими винодельнями в разных регионах страны и предлагает широкий ассортимент вин, от классических до инновационных. Sogrape Vinhos известна своим стремлением к качеству и традициям, а также своими успехами на международной арене.

Больше о производителе
О регионе

Долина Качапоаль, расположенная в центральной части Испании, славится своим производством высококачественных вин.

Этот регион характеризуется влажным климатом и вулканическим грунтом, которые создают идеальные условия для выращивания винограда сортов Tempranillo и Garnacha.

Винные хозяйства Долины Качапоаль известны своими традиционными методами производства, а вина, выращенные здесь, получают международное признание за свой богатый вкус, сложные ароматы и высокое качество.

Больше о регионе

Цвет

Вино блестящего рубиново-красного цвета.


Аромат

Щедрый аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, черной смородины, черного перца и оттенками ванили.


Вкус

Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами, приятными фруктово-ягодными оттенками и гладким, элегантным, слегка пряным послевкусием


Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с такой рыбой, как лосось и тунец, мясом индейки и курицы, ростбифом, пастой с нежным соусом, сырами Бри и Камамбер.


Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Merlot собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 6 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.

Сорт Винограда
Тип грунта

Производитель

Возможно, вас это заинтересует


Вкусы

Из текста Vivino Файл Вкусовые_характеристики_винограда
Красные ягоды
Фруктовый
Лес
Ваниль
Красная вишня
Мята
Малина
Ежевика
Корица
Клюква
Вишня
Слива
Ваниль
Шоколад
Дуб

Сочетания

Файл Гастрономические пары Файл Вкусовые_характеристики_винограда Старые
тальятелле с рагу
пельмени с мясом
стейк
жареная куропатка
жареный рябчик
перепелка на гриле
мясное рагу с шампиньонами
запеченная курица
запеченная индейка
паста
ризотто
овощи на гриле
все виды мяса
паста болоньезе
стейк
рагу из дичи
рагу из кабана
рагу из оленя
жиго барашка
сыр чеддер
сыр гауда
сыр пармезан
сыр грана падано
темный шоколад
сыр камамбер
стейк Томагавк
стейк Нью-Йорк-Стрип
утка по-пекински
белые грибы с мясом
блюда с бобовыми
молодые сыры
копченая рыба
блюда на гриле
оливковое масло
жареное мясо
сыр гауда
сыр пекорино
сыр чеддер
сыр мюнстер
ароматные сыры
хлеб из цельнозерновой муки
мясо в специях
стейк rare
тартар из мяса
ягненок
баранина
говядина
Виноград Виноград (ф) Напиток/ Тип / Бленд Цвет / Сахар / Тип Возраст / Выдержка / Крепость Страна/Регион Свойства Вкусы Еда
Мерло (100.00%) 2097 Мерло Напиток -
Тип -
Бленд -
Цвет -
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка any
Крепость -
Страна: Чили
Регион: -
Арамотичность: 4
Танинность: 2
Полнотелость: 3.5
Сладость: 1.7
Игристость:
Слива
Ежевика
Дуб
Ваниль
Вишня
Малина
Клюква
Мята
Корица
говядина
ягненок
баранина

Файл гастропары

# Название Напиток/ Тип / Бленд Виноград Цвет / Сахар Возраст / Выдержка / Цена Страна/Регион Свойства Еда Основной
8264 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
Мерло Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена 0 - 5000
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-4
Сладость:
Игристость:
стейк Томагавк +
8267 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
Мерло Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: Чили
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
стейк Нью-Йорк-Стрип +
8268 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
Мерло Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
утка по-пекински
белые грибы с мясом
блюда с бобовыми
-
8487 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст 0 - 3
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
молодые сыры -
8492 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
копченая рыба
блюда на гриле
-
8517 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 3.8-5
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
оливковое масло -
8518 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
жареное мясо
сыр гауда
сыр пекорино
сыр чеддер
сыр мюнстер
ароматные сыры
хлеб из цельнозерновой муки
-
8524 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 3.5-10
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
мясо в специях -
8530 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.5
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
сырое мясо
стейк rare
тар-тар из мяса
сыр камамбер
-
8534 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 3-4
Сладость:
Игристость:
все виды мяса -
8544 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 3.8-5
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
пельмени с мясом -
8552 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 3.5-5
Сладость:
Игристость:
стейк -
8563 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.8
Полнотелость: 3.2-5
Сладость:
Игристость:
жареная куропатка
жареный рябчик
-
8564 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1.5-2.5
Полнотелость: 3.5-5
Сладость:
Игристость:
перепелка на гриле -
8569 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.2
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
мясное рагу с шампиньонами -
8577 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 3-5
Сладость:
Игристость:
запеченная курица
запеченная индейка
паста
ризотто
овощи на гриле
тальятелле с рагу
паста болоньезе
стейк
рагу из дичи
рагу из кабана
рагу из оленя
жиго барашка
сыр чеддер
сыр гауда
сыр пармезан
сыр грана падано
+
8651 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
темный шоколад +

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.