Песок

Песчаная почва для винограда - это двухсторонняя медаль. Положительные стороны: отличный дренаж, предотвращающий застой воды и корневые гнили. Быстро сохнет и не накапливает болезнетворные организмы.

Отрицательная сторона: песок плохо удерживает влагу и питательные вещества, что может привести к недостатку воды и микроэлементов для винограда.

Необходимо частое поливание и внесение удобрений для успешного выращивания.

Выращивание винограда – это искусство, которое требует тонкого понимания различных факторов, влияющих на качество урожая. Среди них особое место занимает тип почвы. Если глинистые или суглинистые почвы считаются идеальными для многих растений, то песчаная почва для виноградников представляет собой как вызов, так и уникальные возможности.

Особенности песчаной почвы

  • Высокая водопроницаемость: Песок пропускает воду быстро, что может привести к обезвоживанию корней винограда в жаркую погоду.
  • Низкая питательность: Песчаная почва содержит мало органических веществ и минералов, необходимых для роста виноградника.
  • Повышенное тепловое воздействие: Песок быстро нагревается на солнце, что может повредить корням винограда в летний период.

Преимущества песчаной почвы

Несмотря на сложности, песчаная почва обладает и своими преимуществами:

  • Отличная аэрация: Хорошая воздухопроницаемость песчаной почвы способствует росту корней и предотвращает загнивание.
  • Быстрое прогревание весной: Песок быстрее нагревается весной, что позволяет виноградникам начать вегетационный период раньше.
  • Снижение риска грибковых заболеваний: Хорошая аэрация и быстрое высыхание почвы препятствуют развитию многих болезней.

Технологии для успешного выращивания винограда на песчаной почве

Выращивание винограда на песчаной почве требует определенных усилий, но с применением специальных технологий можно получить хороший урожай:

  • Использование органических удобрений: Подкормка компостом, перегноем и другими органическими веществами повышает питательность почвы.
  • Мульчирование: Покрытие почвы мульчей (стружка, опилки) помогает удерживать влагу, снижает тепловое воздействие и улучшает структуру почвы.
  • Капельное орошение: Доставление воды непосредственно к корням винограда экономит воду и минимизирует риск эрозии почвы.
  • Выбор подходящих сортов: Некоторые сорта винограда лучше адаптированы к песчаным условиям.

Заключение

Песчаная почва для виноградников – это не только вызов, но и возможность вырастить уникальное вино с особым вкусом. При правильном подходе, внимательном уходе и применении соответствующих технологий песчаная почва может стать прекрасной основой для успешного виноградника.

Read more

Producers

;

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.