74
Шардоне - белый сорт винограда, происходящий из Франции. Он известен своей способностью вырабатывать вина с богатым вкусом и ароматом. Характерные ноты: цитрусовые, яблоко, груша, а также минеральные оттенки (мел, кремень). Может быть как легким и свежим, так и полнотелым и сложным.
The Wine Group — один из крупнейших производителей и экспортеров вин в США. Компания владеет множеством брендов, предлагая широкий ассортимент вин от самых доступных до премиум-класса. Их портфель включает более 100 наименований вина, произведенных из винограда из разных регионов мира. The Wine Group фокусируется на высоком качестве продукции и инновационных подходах к производству, постоянно расширяя ассортимент и удовлетворяя вкусы самых разнообразных потребителей.
Калифорния - это сердце американского виноделия, известное своими разнообразными климатическими зонами и почвами, которые позволяют выращивать широкий спектр сортов винограда.
Регион славится такими культовыми регионами как Напа и Сонома, где производятся высококачественные вина из Каберне-Совиньон, Мерло, Шардоне и Пино Нуар. Не только классические сорта, но и экзотические, такие как Зинфандель, находят свое место в калифорнийском виноделии.
Цвет
Вино светлого соломенно-золотистого цвета.
Аромат
Приятный аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, лимона, дыни и других фруктов.
Вкус
Вкус вина чистый, легкий, питкий, свежий, с умеренной кислотностью, повторяющими аромат легкими фруктовыми оттенками и слегка маслянистым послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, закусками, салатами, молодыми сырами.
"Feral Roots" Chardonnay — белое сухое вино, обладающее приятным фруктовым ароматом и чистым, аккуратным, довольно простым и незатейливым вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Лоди, в Северной Калифорнии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости в ранние утренние часы. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. "Ферал Рутс" Шардоне отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, молодыми сырами.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
