Вино Loimer, Zweigelt, Niederosterreich 2019 750 мл

74
Артикул: 04-00018538-2019
Вино Loimer, Zweigelt, Niederosterreich 2019 750 мл
78
Vivino
3.9
  • Цвет вина: Красное
  • Регион: Австрия, Нижняя Австрия, Кампталь
  • Производитель: Loimer
  • Крепость: 12.5%
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Цвайгельт

    Цвайгельт

    Цвайгельт - это белое сортовое вино с немецкими корнями, культивируемое в Австрии, Германии и других регионах Европы. Вино обладает ярким ароматом цитруса, груши и белого персика с нотами цветов и минералов. Вкус свежий, сочный и фруктовый, с легкой кислинкой и гармоничным финишем. Цвайгельт отлично подходит для аперитива, сыра и морепродуктов.

    100%
  • Год: 2019
  • Содержание сахара: Сухое

Обьем:

2 346 ₽
В наличии 1 000 шт.
1 шт.
Вино Loimer, Zweigelt, Niederosterreich 2019 750 мл
78
Vivino
3.9
Вино Loimer, Zweigelt, Niederosterreich 2019 750 мл
2 346 ₽
Характеристики
Параметры напитка
Ароматичность 4.00
Кислотность 3.50
Танинность 3.00
Полнотелость 2.70
Сладость 1.50

Loimer - это австрийское семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1925 году. Расположенное в регионе Долины Донау, оно славится своими высококачественными белыми винами из сортов Grüner Veltliner и Riesling. Винодельня придерживается экологических принципов и делает акцент на традиционных методах виноделия, сохраняя при этом инновационный дух.

Больше о производителе
О регионе

Нижняя Австрия - это региона винодельческого производства, расположенный к юго-западу от Вены. Он славится своими виноградниками на террасах вдоль реки Дунай и известен производством легких и свежих белых вин, особенно рислинга, а также красных вин из сортов звергартелер и блауфрум.

Больше о регионе

Цвет

Вино яркого пурпурно-красного цвета.


Аромат

Манящий аромат вина соблазняет оттенками спелой вишни и чернослива, украшенными нотками орехового ликера.


Вкус

Вкус вина сухой, богатый, насыщенный, гармоничный, с нотками сочной вишни, шелковицы и красного апельсина, живой кислотностью, мягкими танинами и долгим, освежающим послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины и говядины, приготовленным на гриле мясом, спагетти Болоньезе и брускеттой.


Loimer, Zweigelt — соблазнительное, высококачественное вино, которое изготавливается из наиболее распространенного в Австрии винограда сорта Цвайгельт, выращенного на биодинамических виноградниках в долинах Камп, Кремс и Трайзен. Терруар характеризуется горячим сухим летом и уникальными многослойными почвами, идеально подходящими для виноградарства. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет. Урожай собирают вручную в первой половине сентября в небольшие ящики по 20 кг. После мацерации в течение 3-х недель проходит спонтанная ферментация в стальных емкостях при максимальной температуре 31 °С. Для выдержки вина применяются большие 1200-литровые и 600-литровые дубовые бочки, использованные ранее. Розлив по бутылкам винтажа 2019 года произвели в марте следующего года. Потенциал хранения вина в среднем составляет 6 лет. Зима в 2019 году была очень сухой и мягкой, опасения виноградарей по поводу раннего распускания почек не оправдались из-за прохладного и дождливого мая. Таким образом, цветение началось в середине июня, было непродолжительным и протекало при благоприятных условиях. Несмотря на то, что лето было сухим и отчасти жарким, прохладные и дождливые периоды отсрочили сбор урожая на две недели. Сбор винограда начался в последнюю неделю августа для игристых вин и был завершен к концу первой недели октября для вин из Кампталя. В этот период было очень мало дождливых дней. Хотя урожайность в 2019 году была явно намного ниже, чем в 2018 году, качество превзошло все ожидания.

Сорт Винограда
Продукты этого же производителя

Производитель

Возможно, вас это заинтересует


Вкусы

Из текста Vivino Файл Вкусовые_характеристики_винограда
Ликер
Чернослив
Красная слива
Орехи
Цветок апельсина
Кислая вишня
Корица
Джем
Слива
Малина
Перец
Черника
Клюква
Вишня

Сочетания

Файл Гастрономические пары Файл Вкусовые_характеристики_винограда Старые
лосось на гриле
овечьи сыры
выдержанный козий сыр
инжир
груша
говядина с хреном
макрель
тунец
рыба-меч
черный морской волк
акула
нерка
скумбрия
рыбные блюда
средиземноморские рыбные супы
полутвердые сыры
лосось
треска на гриле
рыба на гриле с томатным соусом
паста с томатным соусом
песто
паста с баклажанами
запеченная индейка
запеченная свинина
телячьи отбивные
сыр фета
сыр фонтина
сыр проволоне
омлет
Мягкие сыры
жареное мясо
сыр гауда
сыр пекорино
сыр чеддер
сыр мюнстер
ароматные сыры
хлеб из цельнозерновой муки
тунец
мясо в специях
блюда из томатов
грибы
супы
овощи-гриль
курица
индейка
вяленые колбасы
полумягкие сыры
раклет
тартифилет
салаты
суп качукко
рыба в беконе
баклажаны на гриле
ризотто с овощами
ягненок
оленина
говядина
Виноград Виноград (ф) Напиток/ Тип / Бленд Цвет / Сахар / Тип Возраст / Выдержка / Крепость Страна/Регион Свойства Вкусы Еда
Цвайгельт (100.00%) 2615 Цвайгельт Напиток -
Тип -
Бленд -
Цвет -
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка any
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 4
Танинность: 3
Полнотелость: 2.7
Сладость: 1.5
Игристость:
Вишня
Малина
Клюква
Слива
Черника
Перец
Корица
Черный перец
Лакрица
Шоколад
говядина
ягненок
оленина

Файл гастропары

# Название Напиток/ Тип / Бленд Виноград Цвет / Сахар Возраст / Выдержка / Цена Страна/Регион Свойства Еда Основной
8518 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
жареное мясо
сыр гауда
сыр пекорино
сыр чеддер
сыр мюнстер
ароматные сыры
хлеб из цельнозерновой муки
-
8523 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 1 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.8
Сладость:
Игристость:
тунец -
8524 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 3.5-10
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
мясо в специях -
8528 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 1 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
блюда из томатов
грибы
супы
овощи-гриль
курица
индейка
вяленые колбасы
полумягкие сыры
раклет
тартифилет
салаты
суп качукко
рыба в беконе
баклажаны на гриле
ризотто с овощами
мягкие сыры
полутвердые сыры
овечьи сыры
выдержанный козий сыр
инжир
груша
-
8545 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 2.5-4
Сладость:
Игристость:
говядина с хреном -
8565 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 1 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-3
Сладость:
Игристость:
макрель
тунец
рыба-меч
черный морской волк
акула
нерка
скумбрия
-
8566 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 0 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-3.5
Сладость: 1-2.5
Игристость:
рыбные блюда
средиземноморские рыбные супы
лосось на гриле
-
8581 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
лосось
треска на гриле
рыба на гриле с томатным соусом
паста с томатным соусом
песто
паста с баклажанами
запеченная индейка
запеченная свинина
телячьи отбивные
сыр фета
сыр фонтина
сыр проволоне
+
8584 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
омлет -

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.