Wine Cantina Orsogna, "Vola Vole" Pecorino, Terre di Chieti IGT

72
ID: 01-28266-2022
Wine Cantina Orsogna, "Vola Vole" Pecorino, Terre di Chieti IGT
72
Vivino
3.6
  • Wine colour White
  • Регион: Italy, Abruzzo
  • Producer Cantina Orsogna
  • Brand Vola Vole
  • Alcohol degree 12.5%
  • Grape White grape varieties

    White grape varieties

    Белый виноград - это группа сортов, отличающихся белыми ягодами и деликатно-сладким вкусом. Самые популярные: Шенен: урожайный сорт с ароматом груши и лимона. Рислинг: изысканный сорт с яркой кислотностью и нотами меда и специй. Совиньон блан: элегантный сорт с минеральностью и фруктовыми нотами, напоминающими цитрусы и цветы. Белый виноград широко используется для производства белых вин: легких, освежающих или же сложных, букетированных напитков.

    85%, Pecorino

    Pecorino

    Пекорино — это итальянский белый сорт винограда, привезенный из Греции. Он обладает высокой кислотностью, что делает его идеальным для производства сухих, свежих вин с ароматами цитрусовых и белой гроздья. Вина Пекорино обладают ярким вкусом и легкой минеральностью, идеально подходят к морепродуктам, закускам и пасте.

    15%
  • Sugar Semi-dry

Volume

1 000 items
1 item
Wine Cantina Orsogna, "Vola Vole" Pecorino, Terre di Chieti IGT
72
Vivino
3.6
Wine Cantina Orsogna, "Vola Vole" Pecorino, Terre di Chieti IGT
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 2.00
Sweet 2.50
Body 2.15
Tannins 1.00
Acidity 3.90

Cantina Orsogna — это небольшая винодельческая кооператива, расположенная в регионе Абруццо, Италия.

В ее сердце - история и традиции семейного виноделия, передающиеся из поколения в поколение. Кооператив славится своими высококачественными винами, созданными из местных сортов винограда, выращенных на богатых почвах региона. Cantina Orsogna предлагает широкий выбор вин, от легких и освежающих до полнотелых и комплексных.

More about producer
Region

Абруццо - это итальянский регион, расположенный на восточном побережье Аппенин, с богатой историей виноделия.

Здесь преобладают сорта сортов, таких как montepulciano d'Abruzzo и trebbiano abruzzese, которые производят высококачественные красные и белые вина соответственно. Регион славится своими терруарами, устойчивыми к жаре летом и морозной зиме, что позволяет получать фруктовые, полные ароматов вина с характерными нотками специй.

More about region

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.


Аромат

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками груши, персика, жимолости и трав.


Вкус

Вино обладает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в чистом послевкусии.


Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.


Белое полусухое вино "Vola Vole" Pecorino, Terre di Chieti IGT изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пекорино (не менее 85%) с добавлением других разрешенных местных белых сортов. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на рыхлых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением селекционных дрожжей из пыльцы ежевики, растущей в парке Майелла. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.