Wine Jermann, "Blau & Blau", Tre Venezie IGT 2018 750 ml

92
ID: 05-74079-2018
Wine Jermann, "Blau & Blau", Tre Venezie IGT 2018 750 ml
92
Vivino
0.0

Rating and awards

JS
92
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Friuli Venezia Giulia
  • Producer Jermann
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Pinot Noir

    Pinot Noir

    Пино Нуар - один из самых известных и любимых сортов красного винограда. Он родом из Франции, где выращивается в Бургундии. Вино из Пино Нуар обладает мягкой текстурой, ароматами красных ягод, специй и древесины. Его вкус может варьироваться от легкого и фруктового до полнотелого и структурированного. Пино Нуар отлично сочетается с дичью, сырами и пастой.

    95%, Blaufränkisch

    Blaufränkisch

    Блауфранкиш - ситный, крепкий и ароматный красный сорт винограда. Родиной считается Германия, но он успешно выращивается в других странах с умеренным климатом. Вино из Блауфранкиша обладает глубоким цветом от темно-красного до пурпурного, яркими ароматами спелых ягод, пряностей и кожицы. По вкусу - сухое, терпкое, со стойкой кислотностью и танинным потенциалом. Идеально подходит для длительного выдерживания.

    5%
  • Year 2018
  • Sugar Dry

Volume

34.50 €
1 000 items
1 item
Wine Jermann, "Blau & Blau", Tre Venezie IGT 2018 750 ml
92
Vivino
0.0
Wine Jermann, "Blau & Blau", Tre Venezie IGT 2018 750 ml
34.50 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.50
Sweet 1.50
Body 2.74
Tannins 2.58
Acidity 4.03

Jermann - это семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1882 году в итальянском регионе Фриули. Они известны своим вниманием к деталям и производством высококачественных вин из автохтонных сортов винограда, таких как Риболла и Пинот Нуар.

Jermann производит вина, которые подчеркивают яркие фруктовые ароматы, свежие вкусовые нотки и минеральный характер местности.

More about producer
Region

Фриули-Венеция Джулия - это итальянский регион, расположенный на северо-востоке страны, который славится своими разнообразными винами.

Его холмистые и горные склоны, омываемые Адриатическим морем, создают идеальные условия для выращивания винограда сортов как местных (Ribolla Gialla, Friulano), так и международных (Merlot, Cabernet Sauvignon). Регион производит белые вина с характерной свежестью и ароматами фруктов, а также красные вина с богатым вкусом и танинами.

Фриули-Венеция Джулия - это место для истинных ценителей вина, которые хотят открыть для себя новые вкусы и традиции.

More about region

Цвет

Вино демонстрирует интенсивный красно-рубиновый цвет.


Аромат

Аромат вина — хорошо сбалансированный, щедрый, сочный, с винными тонами, нотками травы, подлеска, ежевики, черники, гвоздики, фиалки и минералов.


Вкус

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, сбалансированный, свежий, с прекрасными фруктовыми тонами, нотками земли и апельсиновой цедры, легкими танинами и сочным послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами фриульской кухни. Особенно подходит к местному итальянскому блюду — копченой свиной корейке с мочеными яблоками под соусом из горчицы или хрена, поданной с тушеными овощами.


"Blau & Blau" — элегантное красное вино, первый винтаж которого был произведен из урожая 2000 года. Вино "Блау & Блау" представляет собой купаж двух сортов винограда: Блауфранкиш (также известного, как Франкония) — исторического сорта, который семья Йерманн выращивает с 1800-х годов, и Блаубургундер (или Пино Нуар). Отсюда и название вина, состоящего из двух "Blau". Вино создано в честь самого младшего ребенка в семье Сильвио Йермана — его дочери Сильвии Тунины. После ферментации "Blau & Blau" выдерживается 16 месяцев в небольших бочонках, изготовленных из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет, но и молодым вино полностью готово к употреблению. Как говорит сам Сильвио, "еще во времена, когда я был маленьким мальчишкой, мои родители рассказывали мне о дедушкином винограднике, где он выращивал Блауфранкиш (Blaufraenkisch). Через много лет я решил возобновить традицию: я хотел быть ближе к центральноевропейским корням своей семьи, тому духу и тому миру. Я посвятил это вино Сильвии Тунине, которая родилась в тот же день, когда вино "Винтаж Тунина" было названо "Лучшим белым вином Италии"".

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.