Wine Le Salette, "La Marega", Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 380 ml

86
ID: 04-00018728-2017
Wine Le Salette, "La Marega", Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 380 ml
88
Vivino
4.4
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Veneto, Amarone della Valpolicella Classico
  • Producer Le Salette
  • Alcohol degree 15.5%
  • Volume 0.38 l.
  • Grape Corvina

    Corvina

    Корвин – это красное сортовое вино из Венгрии, известное своим насыщенным цветом и ароматом спелых ягод черники и ежевики. Вино обладает густой текстурой, мягкими танинами и приятной сладостью. Вкус Корвина – полный и бархатистый, с нотками ванили и шоколада. Хорошо сочетается с жирным мясом, пастой с красным соусом и твердыми сырами.

    35%, Corvinone

    Corvinone

    Корвиноне - итальянский сорт чёрного винограда, родом из области Ломбардия. Вино из Корвиноне характеризуется ярким красным цветом, ароматами красных фруктов и специй, с лёгкой ноткой горечи. Букет насыщенный и полный: вишни, ежевика, мята, корица. Вкус — полнотелый, со сбалансированной кислотностью и мягкими танинными молекулами. Хорошее вино для пиццы, пасты и блюд из красного мяса.

    35%, Rondinella

    Rondinella

    Рондинелла - итальянский сорт белого винограда, выращиваемый преимущественно в регионе Венето. Вино, изготовленное из этого сорта, имеет яркий аромат с нотками цитрусовых, цветов и спелых фруктов. На вкус оно сухое, освежающее, с хорошей кислотностью и приятным послевкусием. Рондинелла часто используется в купажах, а также для производства легких, игристых вин и креплёного вина - "Vin Santo".

    10%, Oseleta

    Oseleta

    Виноград Оселет - раннеспелый сорт, славится своими крупными ягодами с тёмно-синим цветом и насыщенным вкусом. Его вкус характеризуется сладким привкусом с оттенками чёрной смородины и специй. 🍇 Отличается высокой кислотностью, что делает его идеальным для производства красных вин с ароматами ягод, сушеных трав и ванили. 🍷

    10%, Dindarello

    Dindarello

    Диндарелла - итальянский сорт винограда, который славится своими яркими красными ягодами и полным вкусом. Он выращивается преимущественно в регионах Южной Италии, где теплый климат позволяет ему вырасти плодоносящим. Вино из Диндареллы обладает насыщенным ароматом с нотками черных фруктов, специй и пряностей. Вкус - сухой, полнотелый, с танинами средней жесткости.

    10%
  • Year 2017
  • Sugar Dry

Volume

68.08 €
1 000 items
1 item
Wine Le Salette, "La Marega", Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 380 ml
88
Vivino
4.4
Wine Le Salette, "La Marega", Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 380 ml
68.08 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 5.00
Sweet 3.00
Body 5.00
Tannins 2.50
Acidity 2.50

Le Salette - это французский производитель сыров, специализирующийся на традиционных методах производства. Компания находится в регионе Лангедок-Руссильон, известном своими богатыми пастбищами и благоприятным климатом для разведения скота.

В ассортименте Le Salette представлены различные сорта сыров из коровьего молока, овечьего молока и смешанных молоков, все они отличаются своим уникальным вкусом и текстурой.

More about producer
Region

Венето - это регион северо-восточной Италии, известный своим производством высококачественных вин. Он славится своими холмами, виноградниками и историческими угодьями, где выращиваются сорта как Просекко, Риччиа, Корвинио и Мерло. Венето является одним из крупнейших винных регионов Италии, производя различные типы вин: игристые Prosecco, полнотелые reds, легкие whites и сочные rosé.

More about region

Цвет

Цвет вина — насыщенный, красный.


Аромат

Нежный букет вина раскрывается нюансами сушеной фиалки, подлеска, восточных пряностей и спелой вишни.


Вкус

Вино обладает теплым, мощным, сбалансированным вкусом и приятным послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять с жареным мясом или с мясом, приготовленным на гриле, также оно прекрасно сочетается со зрелыми сырами, дичью и уткой.


Прекрасное сухое вино "Ла Марега" носит название виноградника, из урожая с которого его изготовили. В состав вина входит несколько сортов винограда, а именно: 70% составляют Корвина и Корвиноне, 30% — Рондинелла, Оселета и Диндарелла. Каждый из сортов винограда вносит свою неповторимую индивидуальную черту в характер этого вина. Для получения более плотной структуры и насыщенного вкуса будущего вина собранные вручную ягоды около 4-х месяцев подвяливают в хорошо проветриваемых помещениях и только после того, как виноград потеряет до 50% своего веса и значительную часть влаги, но сохранит аромат и сладость, его ферментируют. Из 5-ти килограммов свежего винограда получается один литр Амароне. Выдержка вина осуществляется на протяжении 30 месяцев, при этом 70% напитка содержится в бочках из славонского дуба, а 30% — во французских барриках. После бутилирования вино продолжает свое созревание в погребах винодельни еще 8 месяцев. Вино "Ла Марега" было неоднократно отмечено высокими оценками международных винных критиков за его высокое качество и отличные органолептические характеристики. Потенциал хранения вина составляет более 25 лет. С возрастом это вино становится только лучше, и чтобы оно в полной мере раскрыло свои свойства его необходимо открыть за час до употребления. На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте. Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.