Wine Vina Cobos, "Cocodrilo" Corte 2020 750 ml

90
ID: 02-32575-2018
Wine Vina Cobos, "Cocodrilo" Corte 2020 750 ml
90
Vivino
4.3

Rating and awards

WS
90
JS
94
  • Wine colour Red
  • Регион: Argentina, Mendoza
  • Producer Vina Cobos
  • Alcohol degree 14.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Cabernet Sauvignon

    Cabernet Sauvignon

    Каберне Совиньон – это престижный и популярный французский виноград, известный своим богатым вкусом и высоким содержанием танинов. Вино из него выдерживается долго и обладает глубоким цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили. Подается к мясным блюдам, пастам с густым соусом и твердым сырам.

    75%, Merlot

    Merlot

    Мерло - один из самых популярных сортов красного винограда в мире. Он даёт полнотелые вина с яркими ароматами черники, вишни и специй. Вкус Мерло обычно мягкий с нотками ванили и шоколада, а также лёгкой танинностью. Хорошо сочетается с мясом, пастой и сырами.

    11%, Malbec

    Malbec

    Мальбек - насыщенное красное вино из Южной Америки, особенно известное своими плодами в Аргентине. Вкус: Плотный, спелый с нотами черных ягод, пряностей (табака, корицы), иногда ванили и древесины. Тело: Среднее до полнотелое. Таннины: Высокие, мягкие. Мальбек - любим за выразительный вкус, подходит к стейкам, пасте с мясом и сыраным блюдам.

    8%, Syrah

    Syrah

    Сира (Шираз) - темно-цветной сорт винограда, который производит полнотелые, крепкие вина с богатым ароматом. Его характерные ноты включают специи (черный перец, гвоздика), плоды (вишня, черная смородина) и табак. Сира часто выдерживается в дубовых бочках, что придает ему ванильные и кофейные тона. Вина из Сиры могут иметь долгую жизнь и прекрасно сочетаются с жирной мясной и острой пищей.

    3%, Cabernet Franc

    Cabernet Franc

    Каберне Фран - это французский сорт винограда, славится своим насыщенным вкусом черных фруктов, специй и танина. Он выращивается в Бордо (Франция), где является основным сортом красных вин. В чистом виде или в смеси с Каберне Совиньон он создает полнотелые, сложные вина с длительным послевкусием.

    3%
  • Year 2020
  • Sugar Dry

Volume

23.61 €
1 000 items
1 item
Wine Vina Cobos, "Cocodrilo" Corte 2020 750 ml
90
Vivino
4.3
Wine Vina Cobos, "Cocodrilo" Corte 2020 750 ml
23.61 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.07
Sweet 1.94
Body 3.95
Tannins 3.25
Acidity 2.87

Vina Cobos - аргентинское винное хозяйство, основанное в 1998 году двумя энтузиастами: Мануэлем Видале и Рикардо Эспинозой. Их цель состояла в создании высококачественных вин из сортов винограда, традиционно культивируемых в Малмакес - регионе с идеальными климатическими условиями для виноградарства. Vina Cobos специализируется на производстве красных вин из Мальбека и Каберне Совиньон, а также белых вин из Шардоне и Торронте.

More about producer
Region

Мендоса — это сердце винодельческой области Аргентины, расположенная в западной части страны.

Регион славится своими разнообразными терруарами и благоприятным климатом для выращивания винограда, особенно Мальбека, который стал его визитной карточкой.

Мендоса производит высококачественные вина с сильным характером и богатым ароматом, завоевав популярность у ценителей во всем мире.

More about region

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.


Аромат

Щедрый аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и ягод, среди которых наиболее ярко выделяются ноты вишни, черной смородины, граната и черешни. Особый шарм букету придают нюансы кондитерских специй и минералов.


Вкус

Вино демонстрирует богатый, полный, прекрасно сбалансированный и структурированный вкус с концентрированным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, округлыми танинами и соблазнительными шоколадно-пряными намеками в длительном послевкусии.


Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к говядине, грибным блюдам, мясу на гриле, жареному мясу.


Элегантное, многогранное и изысканное вино "Cocodrilo" Corte воплощает идею компании Vina Cobos о создании бленда на основе Каберне Совиньон в традиционном бордоском стиле. Первый винтаж "Cocodrilo" был выпущен в 2012 году. Состав вина меняется каждый год для достижения желаемого стиля, при этом сохраняется его основа — Каберне Совиньон. Название вина "Cocodrilo", что в переводе с испанского означает "Крокодил", олицетворяет сложные и величественные черты рептилии, отражающиеся и в вине. Для изготовления винтажа 2018 года использовали виноград сортов Каберне Совиньон (11%), Мальбек (75%), Каберне Фран (8%), Сира (3%) и Мерло (3%), произрастающих на виноградниках долины Уко и департамента Лухан де Куйо в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. В 2018 году урожай был собран вручную в период с 23 марта по 4 апреля. На винодельне виноград подвергся ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в сентябре 2019 года. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.