La Martiniquaise - это французская компания, специализирующаяся на производстве и продаже спиртных напитков.
Основанная в 1869 году в Мартинике, она известна своим портфелем брендов водки, ликеров, виски, вина и рома.
La Martiniquaise имеет глобальное присутствие, экспортируя свою продукцию более чем в 150 стран.
Цвет
Виски золотисто-янтарного цвета.
Аромат
Виски обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, меда, ванили и дуба.
Вкус
Вкус виски округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Виски подается как дижестив, в чистом виде или с небольшим добавлением воды. Попробуйте виски с утиной грудкой в мандариновом соусе, карамелизованной грушей с сыром Рокфор, рулетиками из говядины с рукколой.
"Glen Colt" Blended Scotch Whisky — купажированный шотландский виски, изготовленный из солодовых и зерновых дистиллятов, которые были выдержаны в дубовых бочках в течение трех лет. Виски подается как дижестив, в чистом виде или с небольшим добавлением воды. Попробуйте виски с утиной грудкой в мандариновом соусе, карамелизованной грушей с сыром Рокфор, рулетиками из говядины с рукколой. Компания "La Martiniquaise" — международный холдинг, созданный в 1934 году во Франции. Основатель компании — Жан-Пьер Кайяр — начинал с импорта и дистрибуции рома. В середине 50-х годов ХХ века он смог расширить ассортимент своей компании, создав ряд предприятий по производству спиртных напитков. К 2001 году "La Martiniquaise" стал вторым по объёму продаж на французском рынке спиртных напитков. Его годовой оборот оценивается в 460 млн евро. Ежегодно компанией производится около 150 млн бутылок спиртных напитков. Из них четверть поставляется на экспорт в 110 стран мира. Особое значение в холдинге имеет компания "First Blending Group". Она была создана в 1981 году в известном регионе Шотландии — Highlands. Деятельность компании сосредоточена на выпуске односолодового виски "Glen Turner" и высококачественного купажированного виски "Label 5". Эти два виски стали визитными карточками "La Martiniquaise". Компания "Ла Мартиникез" представляет продукцию очень высокого качества. При производстве сохраняются все национальные особенности, которые отличают производимые напитки — ром, портвейн или виски. Ценовая политика компании соответствует оптимальному соотношению цены и качества.
| Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
|---|---|---|
|
Сухофрукты Фруктовый Мед Ваниль |
| Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
|---|---|---|
|
рибай-стейк нью-йорк стрип-стейк ароматные блюда копченый лосось мясной рулет яблочный пирог молочный шоколад блюда с тонким вкусом мятный шоколад нежирный стейк (leaner steak) яблоки груши |
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
