Шардоне - белый сорт винограда, происходящий из Франции. Он известен своей способностью вырабатывать вина с богатым вкусом и ароматом. Характерные ноты: цитрусовые, яблоко, груша, а также минеральные оттенки (мел, кремень). Может быть как легким и свежим, так и полнотелым и сложным.
Глера - это белый сорт винограда, культивируемый в Италии. Он является основным элементом Просекко, игристого вина из региона Венеция-Джулия. Виноград Глера известен своим ароматом цветов и фруктов, с нотами груши, яблока и цитрусовых. Он дает вина с хорошей кислотностью и свежим послевкусием.
La Tordera — это испанский производитель, который специализируется на производстве высококачественных винных напитков.
Их виноградники расположены в сердце винодельческих регионов Испании, где идеальные климатические условия и почва создают благоприятные условия для выращивания сортов винограда. La Tordera гордится своим традиционным подходом к виноделию, который сочетает новейшие технологии с вековым опытом.
Венето - это регион северо-восточной Италии, известный своим производством высококачественных вин. Он славится своими холмами, виноградниками и историческими угодьями, где выращиваются сорта как Просекко, Риччиа, Корвинио и Мерло. Венето является одним из крупнейших винных регионов Италии, производя различные типы вин: игристые Prosecco, полнотелые reds, легкие whites и сочные rosé.
Цвет
Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и нежным муссом тонких пузырьков.
Аромат
Игристое вино соблазняет фруктовым ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, груши, ванили и глицинии.
Вкус
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с элегантными нотками желтого яблока, с освежающей кислотностью, приятной сладостью и чарующим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также оно гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами, омарами, крабами и раками.
Соблазнительное, элегантное игристое вино "Alne" Millesimato Extra Dry Prosecco покоряет своим ароматом и вкусом с первых секунд. Оно производится из винограда, который произрастает на уникальном винограднике "Альне" с глинистыми почвами. Сбор урожая осуществляется в начале сентября. Ягоды подвергаются тщательному отбору, в производстве используются только лучшие ягоды. Игристое вино "Альне" Миллезимато Экстра Драй Просекко превосходно само по себе в качестве аперитива, а также оно гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами, омарами, крабами и раками.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет