Marie Brizard — это французский производитель ликеров и крепких напитков, основанный в 1850 году. Компания славится своей богатой историей и мастерством изготовления высококачественных спиртных напитков. Их ассортимент включает множество классических и инновационных вкусов, от традиционного бренди до экзотических фруктовых ликеров. Marie Brizard поставляет свои продукты во многие страны мира, являясь одним из самых узнаваемых французских производителей алкоголя.
Цвет
Ликер темно-коричневого цвета.
Аромат
В аромате ликера преобладают интенсивные нотки какао.
Вкус
Вкус ликера сладкий, с легкой горчинкой, характерной для какао-бобов, нюансами ванили и специй, долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Ликер можно употреблять в чистом виде, со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Деликатность ликера Marie Brizard, Cacao Brown исходит от тщательной дистилляции какао-бобов из Венесуэлы или с Берега Слоновой Кости, а также от добавления ванили. Последний штрих, чтобы придать оригинальность этому рецепту, созданному мастером-ликеристом Мари Бризар, — специй. Ликер можно употреблять в чистом виде, с кубиками льда или в коктейлях. Мари Бризар основала производство своих ликеров еще в 1755 году. Выбирая только спелые, качественные фрукты и экологически чистые травы, уникальные рецепты, передающиеся из поколения в поколение, позволили стать марке Marie Brizard одной из наиболее популярных. Сейчас линейка ликеров Мари Бризар насчитывает более 25 различных вкусов. Во всем мире на основе этих ликеров делают разнообразные коктейли, их очень ценят бармены ресторанов и клубов 130 стран мира.
Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
---|---|---|
Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
---|---|---|
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет