Aegerter Wine, "Reserve Personnelle" Volnay AOC 2021 750 ml

81.5
ID: 02-34771-2019
Aegerter Wine, "Reserve Personnelle" Volnay AOC 2021 750 ml
82
Vivino
3.9

Rating and awards

JR
17
  • Wine colour Red
  • Регион: France, Bourgogne, Cote de Beaune
  • Producer Aegerter
  • Alcohol degree 13%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Pinot Noir

    Pinot Noir

    Пино Нуар - один из самых известных и любимых сортов красного винограда. Он родом из Франции, где выращивается в Бургундии. Вино из Пино Нуар обладает мягкой текстурой, ароматами красных ягод, специй и древесины. Его вкус может варьироваться от легкого и фруктового до полнотелого и структурированного. Пино Нуар отлично сочетается с дичью, сырами и пастой.

    100%
  • Year 2021
  • Sugar Dry

Volume

43.94 €
1 000 items
1 item
Aegerter Wine, "Reserve Personnelle" Volnay AOC 2021 750 ml
82
Vivino
3.9
Aegerter Wine, "Reserve Personnelle" Volnay AOC 2021 750 ml
43.94 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.50
Sweet 1.50
Body 2.50
Tannins 2.00
Acidity 4.00

Aegerter - швейцарская компания, специализирующаяся на производстве высококачественных часовых механизмов и готовых часов.

Основанная в 1895 году, Aegerter славится своим стремлением к совершенству и инновациям в области часовой индустрии.
Они предлагают широкий ассортимент механизмов с различными функциями, от классических до сложных хронографов, а также выпускают собственные модели часов с индивидуальным дизайном.

More about producer
Region

Бургундия, регион во Франции, славится своими винами высшего качества и богатой историей виноделия.

Это небольшая область с разнообразными терруарами: от холмов Мон-де-ле-Марн до склонов реки Сона.

В Бургундии произрастают известные сорта винограда, такие как Пино Нуар и Шардоне, которые используются для создания знаменитых вин, таких как Пулинья (Pommard), Шатонеф-дю-Пен (Chambolle-Musigny) и Меро (Meursault).

Винные хозяйства Бургундии ценятся за свои традиционные методы виноделия, передаваемые из поколения в поколение.

More about region
Grape sort

Цвет

У вина гранатовый цвет с яркими рубиновыми отблесками.


Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, нежными цветочными нюансами фиалки и розы, украшенными пряными нотками поджаренных кофейных зерен, которые добавляют букету глубины.


Вкус

Вкус вина очень гармоничный, свежий, глубокий, с выраженными фруктово-пряными акцентами, интенсивными танинами, напряженной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к террину, курице, кус-кусу, тажину, овощным блюдам и пикантным сырам.


Элегантное, женственное красное сухое вино "Reserve Personnelle" Volnay АОC из классической линейки "Les Grand Classiques" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Бургундии, в апелласьоне Вольне. Из-за чистого воздуха и великолепных пейзажей Вольне был любимой резиденцией дам при дворе герцога Бургундского. Урожай для вина "Reserve Personnelle" Volnay собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, а затем также вручную сортируется. После гребнеотделения виноград мягко прессуется и подвергается предферментационной мацерации на протяжении 2-4 дней в стальных чанах. Ферментация протекает также в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация и выдержка вина осуществляются в дубовых бочках, 20% из которых — новые, на протяжении 8-12 месяцев. В результате, получается вино очень точно отображающее особенности терруара. Потенциал вина составляет более 5 лет. В 2019 году выдалась прохладная весна, за которой последовало жаркое и засушливое лето, что обещало урожай исключительной зрелости и концентрации. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил вина, которые одновременно являются богатыми, чистыми и концентрированными, но с замечательной свежестью и балансом.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.