84
Амарал - это высокоурожайный, универсальный сорт винограда, выведенный в Болгарии. Особенности: Плоды: средние по размеру, овальной формы, с тёмной кожицей и сладким вкусом. Морозостойкость: высокая. Урожайность: очень высокая. Применение: столовый виноград, подходит для переработки. Амарал ценится за раннее созревание, неприхотливость в уходе и высокую урожайность.
Виньяо — это испанский сорт винограда, который предпочитает теплые и солнечные регионы. Он вырабатывает вина красные, розовые и белые с яркими ароматами: ягодными, цветочными и фруктовыми нотками. Виноград Виньяо обладает высокой кислотностью, что придает винам свежесть и структуру. Часто его используют для создания крепких и терплых вин с хорошим потенциалом выдержки.
Борракал - красно-розовое вино из Испании, произрастающее в основном на юго-западе страны. Его характерные черты: Сладковатый вкус с нотками спелой клубники, малины и черешни. Освежающий аромат с цветочными акцентами. Хорошо сочетается с десертами, фруктами и сырами. Борракал - идеальный выбор для жарких летних дней или уютных вечеров.
Эшпаде́йра — красноплодный сорт винограда, происходящий из Португалии. Плоды мелкие, темно-синие, с толстой кожицей и сладковато-кислым вкусом. Вино из Эшпадейры характеризуется яркими ароматами спелой ягоды, пряностями и ванили. Вкус полнотелый, с высоким уровнем кислотности и умеренным тандемом сладости и терпкости. Идеально подходит для создания смесей с другими сортами винограда.
Vercoope — это специализированный производитель оборудования для промышленных помещений.
Они предлагают широкий ассортимент продукции, включая конвейерные системы, системы автоматизации и управления складом, а также вспомогательное оборудование для производства.
Компания ориентирована на высокое качество, надежность и эффективность своих решений, удовлетворяя потребности производственных предприятий различного масштаба.
Виньо Верде - это солнечный, жаркий регион на севере Италии, расположенный на склонах Альп, известный своими полными ароматов и фруктовыми винами. Это сердце провинции Верона, где преобладают сорта винограда как Грапа и Корвина, а также Риболла и Асканезе. Виноградники занимают холмистые ландшафты, создавая уникальные условия для выращивания высококачественного винограда.
Цвет
Вино яркого розово-оранжевого цвета.
Аромат
Элегантный и яркий аромат вина наполнен соблазнительными нюансами цитрусовых фруктов, а также красных ягод, таких как клубника, малина и красная смородина.
Вкус
Вкус вина освежающий, с ярко выраженными ягодными нотами, хорошо сбалансированной кислотностью и слегка игристым ягодным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно подойдет к легким закускам, морепродуктам, пицце, суши и сашими, легким десертам.
"Diario" (в переводе с португальского — "дневник, ежедневник") — линейка молодых вин, ярко выражающих сортовые особенности винограда из региона Винью Верде. Очень часто, дегустируя вина производителя, людям хотелось запечатлеть этот момент, сделав некоторые заметки на бумаге. Именно поэтому линейка вин носит название "Diario". Наслаждаясь ими, возможно и Вам захочется запечатлеть этот момент и эти ощущения. "Diario" Rosado — легкое, освежающее вино с хорошо сбалансированной кислотностью и ярким, соблазнительным ароматом. Оно изготовлено из таких португальских сортов винограда, как Эшпадейру, Виньяо, Амарал и Борракал. Виноградники расположены недалеко от Атлантического океана и защищены горами от сильных ветров. Участки разбиты на гранитной почве с небольшим содержанием сланца на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Урожай собирается частично вручную, частично машинным способом и сразу доставляется на винодельню, где прессуется и проходит крастую мацерацию на кожице. Ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 17-22 дней проводится в емкостях из нержавеющей стали.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
