Шираз - это черный виноградный сорт, известный своим богатым вкусом и ароматом. Родился в регионе Шiras в Иране, сейчас культивируется по всему миру, особенно в Австралии, Южной Африке и Испании. В винах Шираза преобладают ноты черноплодной ежевики, спелых слив, какао и пряностей. Может иметь выраженный танинный каркас и долгое послевкусие.
Barkan - это белорусский производитель высококачественных продуктов для домашнего использования. Компания специализируется на выпуске бытовой техники, кухонной посуды и товаров для уборки. Barkan известен своей надежностью, функциональностью и доступными ценами, что делает его популярным выбором среди потребителей в Беларуси и за ее пределами.
Регион Галилея в Израиле славится своими винодельческими хозяйствами, которые производят широкий спектр высококачественных вин.
Благодаря благоприятному климату с теплым летом и мягкой зимой, а также плодородным почвам, регион идеально подходит для выращивания различных сортов винограда. Зимой здесь достаточно осадков, а лето - сухое и жаркое, что способствует созреванию ягод.
Вина из Галилеи характеризуются фруктовыми нотами, свежими ароматами и ботаническим акцентом, отражающим местный микроклимат.
Цвет
Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет.
Аромат
Богатый аромат вина наполнен нотами диких ягод и груши в окружении пряных нюансов.
Вкус
Сухой, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус вина очаровывает мягкими танинами и яркими фруктовыми оттенками.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо дополнит мясные блюда, мясо на гриле, мясо домашней птицы.
Barkan, "Classic" Shiraz — изящное красное вино из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании Barkan в известном винодельческом регионе Галилея. Этот регион отличается разнообразием почв, в частности гравийных, известняковых и минеральных, с богатыми базальтовыми отложениями. Благодаря хорошей влажности, созданные здесь вина нетипично свежие и яркие. В их аромате преобладают ноты диких ягод и пряностей, а вкус очаровывает мягкими танинами и выразительными фруктовыми оттенками. Вино Баркан, "Классик" Шираз было отмечено авторитетным жури на конкурсе "Selections Mondiales des Vins" 2009 года, где завоевало серебряную медаль.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет