Вино Bibbiano, "Vigna del Capannino" Chianti Classico Gran Selezione DOCG, wooden box 2016 1500 мл

91.4
ID: 04-00017650-2016
Вино Bibbiano, "Vigna del Capannino" Chianti Classico Gran Selezione  DOCG, wooden box 2016 1500 мл
91
Vivino
4.0

Rating and awards

WS
95
RP
94
WE
89
FM
94
JS
95
DEC-100
93
  • Wine colour Красное
  • Регион: Италия, Тоскана, Кьянти Классико
  • Producer Bibbiano
  • Alcohol degree 15%
  • Volume 1.5 л
  • Grape Санджовезе Гроссо (Брунелло)

    Санджовезе Гроссо (Брунелло)

    Санджовезе Гроссо — итальянский сорт винограда, культивируемый преимущественно в Тоскане. Вино из него, Брунелло ди Монтепучиано, известно своей насыщенностью, выдержанностью и мощным ароматом спелых красных ягод, пряностей и табака. Бордовое вино с высокой плотностью танина и продолжительным послевкусием. Отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с грибами и сырами.

    100%
  • Year 2016
  • Sugar Сухое

Volume

14 490 ₽
In-stock 1 000 шт.
1 unit/s
Вино Bibbiano, "Vigna del Capannino" Chianti Classico Gran Selezione  DOCG, wooden box 2016 1500 мл
91
Vivino
4.0
Вино Bibbiano, "Vigna del Capannino" Chianti Classico Gran Selezione DOCG, wooden box 2016 1500 мл
14 490 ₽
Characteristics
Drinks characteristics
Ароматичность 4.00
Кислотность 3.50
Танинность 3.20
Полнотелость 3.00
Сладость 1.50

Bibbiano - это итальянский производитель мебели с богатой историей, известный своим высоким качеством и безупречным дизайном. Компания специализируется на производстве элегантных и функциональных предметов интерьера для гостиной, спальни, столовой и детской комнаты.

Bibbiano использует только лучшие материалы и современные технологии, чтобы создавать мебель, которая сочетает в себе красоту, комфорт и долговечность.

More about producer
Region

Тоскана – это сердце итальянского виноделия, известное своими богатыми историей и традициями. 🍷 Этот регион славится своими терруарами, которые идеально подходят для выращивания винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Здесь производятся одни из самых известных вин Италии – Chianti Classico, Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano, а также множество других восхитительных напитков. 🥂

More about region

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.


Аромат

Сдержанный, глубокий и сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, лесных ягод, сменяющимися ореховыми, дымными и пряными нюансами.


Вкус

Изысканный, свежий и энергичный вкус вина обладает яркой кислинкой и пикантным минеральным характером, насыщенными тонами вишни, сливы, ежевики и смородины, подчеркнутыми в долгом послевкусии нотами черного перца, апельсиновой цедры и трав.


Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве сопровождения жареного мяса, дичи и сыров средней степени зрелости.


Вино "Vigna del Capannino" Gran Selezione создается из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на богатых известняком и глиной плодородных почвах виноградника "Капаниньо". Участок с юго-западной экспозицией занимает площадь в 7 га и считается одним из лучших в регионе Кьянти Классико, за что его называют “genius loci” (в переводе с итальянского — "гений местности"). Урожай собирают в первой половине октября вручную, в процессе винификации осуществляют мацерацию и ферментацию в течение 25 дней. Выдерживается вино 24 месяца во французских и славонских дубовых бочках. После выдержки вино бутилируют и дополнительно выдерживают еще 6 месяцев. Благородный, изысканный характер "Винья дель Капаннино" Гран Селеционе раскрывается в его мощном, бархатистом вкусе и насыщенном, благоухающем букете. Вино лучше всего подавать к мясным блюдам и сырам. Идеально подойдет в качестве украшения торжественного застолья или романтического ужина. 2016 год в Тоскане ознаменовался урожаем исключительного качества, пусть и меньшего, чем обычно, объема. Сухое, жаркое лето с прохладными ночами позволило винограду медленно набрать максимальный уровень зрелости, долгожданные дожди в конце августа привнесли нотки свежести в будущие вина. Для Bibbiano, "Vigna del Capannino" Chianti Classico Gran Selezione 2016 года характерен глубокий цвет и впечатляющий аромат, элегантный, сбалансированный, фруктовый вкус.

Producer

You might be interested in this

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.