Каберне Совиньон – это престижный и популярный французский виноград, известный своим богатым вкусом и высоким содержанием танинов. Вино из него выдерживается долго и обладает глубоким цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили. Подается к мясным блюдам, пастам с густым соусом и твердым сырам.
Мерло - один из самых популярных сортов красного винограда в мире. Он даёт полнотелые вина с яркими ароматами черники, вишни и специй. Вкус Мерло обычно мягкий с нотками ванили и шоколада, а также лёгкой танинностью. Хорошо сочетается с мясом, пастой и сырами.
Borie-Manoux - французская компания, специализирующаяся на изготовлении высококачественных садовых инструментов и оборудования для ухода за растениями.
Основанная в XIX веке, компания сохраняет традиции мастерства и использует инновационные технологии для создания надежных, долговечных и эффективных инструментов. Borrie-Manoux известна своим особым вниманием к деталям и применением эргономичных дизайнов, обеспечивающих комфорт и легкость работы.
Регион Бордо в юго-западной Франции славится своими высококачественными винами, которые пользуются всемирной известностью.
Он расположен на берегах реки Гаронны и разделен на шесть официальных районов, каждый с собственным характером и стилем виноделия.
Вина Бордо, в частности из Медок, известны своими полными, танин-содержащими красными винами, созданными из сортов Мерло и Каберне Совиньон.
Цвет
Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.
Аромат
Аромат вина — интенсивный, выразительный с преобладанием акцентов малины и смородины, ноток клубники на фоне красивых древесных штрихов и пикантных намеков специй.
Вкус
Гармоничный, изящный вкус вина раскрывается акцентами спелых ягод, нюансами дуба и легкими полутонами ванили.
Гастрономические сочетания
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль и барбекю, дичи, например, жаркого из оленины или кролика, тушеного с пряными травами, пасты, пиццы, сыров.
"Beau-Rivage" Premium Grande Reserve Rouge — насыщенное, богатое красное вино, созданное из отборного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Бренд "Beau-Rivage" является визитной карточкой Borie-Manoux — одного из крупнейших производителей вина во Франции. В век инноваций и технического прогресса компания сумела сохранить преданность многовековым традициям, а ее слоган "Исключительное без исключений" в полной мере отражает философию Бори-Ману. Виноград для производства вина "Бо-Риваж" Премиум Гран Резерв Руж выращивается на участке в 10 гектаров в регионе Бордо Супериор. Название вина в переводе с французского означает "Красивый берег", что в полной мере отображает живописный ландшафт региона. Почва, состоящая в основном из песка, гравия и глины, сформировалась много веков назад под влиянием протекающих поблизости рек. Благодаря уникальному терруару, здесь рождаются одни из лучших вин в мире. После сбора виноград дестеблируют и подвергают холодной мацерации на протяжении 3 недель. Выдержка проходит в новых дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет