Wine Castello del Terriccio, "Lupicaia", Toscana IGT 2012 750 ml

88.5
ID: 09-8032665411428-2012
Wine Castello del Terriccio, "Lupicaia", Toscana IGT 2012 750 ml
90
Vivino
4.3

Rating and awards

RP
93
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Toscana, Toscana
  • Producer Castello del Terriccio
  • Alcohol degree 14%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Cabernet Sauvignon

    Cabernet Sauvignon

    Каберне Совиньон – это престижный и популярный французский виноград, известный своим богатым вкусом и высоким содержанием танинов. Вино из него выдерживается долго и обладает глубоким цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили. Подается к мясным блюдам, пастам с густым соусом и твердым сырам.

    85%, Merlot

    Merlot

    Мерло - один из самых популярных сортов красного винограда в мире. Он даёт полнотелые вина с яркими ароматами черники, вишни и специй. Вкус Мерло обычно мягкий с нотками ванили и шоколада, а также лёгкой танинностью. Хорошо сочетается с мясом, пастой и сырами.

    10%, Petit Verdot

    Petit Verdot

    Пти Вердо - это французский сорт белого вина из региона Лора. Виноградные гроздья мелкие и плотные, ягоды зеленые с золотистым оттенком. Вкусы Пти Вердо свежие, с ароматами цитрусовых, груши и белой смородины, а также легкой минеральностью. Вино обладает хорошей кислотностью и гармоничным балансом. Идеально подходит для молодых вин с яркими вкусами.

    5%
  • Year 2012
  • Sugar Dry

Volume

239.20 €
1 000 items
1 item
Wine Castello del Terriccio, "Lupicaia", Toscana IGT 2012 750 ml
90
Vivino
4.3
Wine Castello del Terriccio, "Lupicaia", Toscana IGT 2012 750 ml
239.20 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.98
Sweet 1.55
Body 3.92
Tannins 3.46
Acidity 4.30

Castello del Terriccio - это итальянская винодельческая компания, основанная в 1980 году в сердце Тосканы. Они специализируются на производстве высококачественных вин из автохтонных сортов винограда, таких как Sangiovese и Vernaccia. Виноделие Castello del Terriccio основано на традициях, но при этом не боится экспериментировать с современными технологиями, чтобы создавать вина, которые отражают уникальный характер своего terroir.

More about producer
Region

Тоскана – это сердце итальянского виноделия, известное своими богатыми историей и традициями. 🍷 Этот регион славится своими терруарами, которые идеально подходят для выращивания винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Здесь производятся одни из самых известных вин Италии – Chianti Classico, Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano, а также множество других восхитительных напитков. 🥂

More about region

Цвет

Вино темного красно-фиолетового цвета.


Аромат

Аромат вина раскрывается изящными оттенками смородины, обогащенными приятными пряными нотками и нежными бальзамическими нюансами.


Вкус

У вина богатый, насыщенный, плотный, прекрасно структурированный вкус с бархатистыми танинами, оттенками спелых черных ягод и пряностей и длительным послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасный тандем с приготовленным на гриле красным мясом, мясом с шоколадным соусом, грибами, выдержанными сырами, идеально как медитационное вино.


"Лупикайя" — одно из самых титулованных вин Кастелло дель Терриччио. При производстве своих вин винодельня преследует благородную, но непростую цель: создание «супертосканских» высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно это вино превосходно отражает особенности терруара. Ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина, с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию и располагаются на высоте 80 метров над уровнем моря. После сбора урожая ягоды тщательно перебираются и подвергаются ферментации. Каждый сорт имеет свои срок и температуру брожения. Затем вино на протяжении 18-22 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба. В мае 2003 года журнал Decanter поставил вино "Lupicaia" на четвертое место среди лучших красных вин мира. Первое упоминание о поместье Terriccio относится к средним векам. Усадьба находится на весьма необычном месте, на котором давным-давно располагались рудники этрусков, добывавших здесь медь и железо. Много веков назад эта местность славилась большим количеством волков, живших в окрестностях. Некоторые из волчьих берлог, называемых "lupo", располагались прямо на территории поместья. Убить волка было возможным только в первые несколько минут после того, как он вышел из берлоги, загнав его в своеобразную ловушку. Вот это место возле волчьей берлоги и носило название "лупикайа". В 1921 году Castello del Terriccio перешел в собственность семьи Росси, где в то время выращивались различные сельскохозяйственные культуры, включая оливы и виноград. Нынешний владелец, доктор Жан Анибале Росси ди Меделана решил сконцентрироваться исключительно на виноделии. Карло Феррини, консультант Castello del Terriccio, основываясь на своем таланте и богатых традициях винодельни, создал два восхитительных вина, прославившихся на весь мир — "Lupicaia" и "Tassinaia", они и являются визитной карточкой Castello del Terriccio.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.