Wine Chateau Haut-Bages Monpelou, Pauillac AOC 2014 750 ml

86.7
ID: 05-74191-2014
Wine Chateau Haut-Bages Monpelou, Pauillac AOC 2014 750 ml
87
Vivino
4.2

Rating and awards

RP
87
JS
91
  • Wine colour Red
  • Регион: France, Bordeaux, Pauillac
  • Producer Borie-Manoux
  • Brand Chateau Haut-Bages Monpelou
  • Alcohol degree 13%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Cabernet Sauvignon

    Cabernet Sauvignon

    Каберне Совиньон – это престижный и популярный французский виноград, известный своим богатым вкусом и высоким содержанием танинов. Вино из него выдерживается долго и обладает глубоким цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили. Подается к мясным блюдам, пастам с густым соусом и твердым сырам.

    60%, Merlot

    Merlot

    Мерло - один из самых популярных сортов красного винограда в мире. Он даёт полнотелые вина с яркими ароматами черники, вишни и специй. Вкус Мерло обычно мягкий с нотками ванили и шоколада, а также лёгкой танинностью. Хорошо сочетается с мясом, пастой и сырами.

    36%, Cabernet Franc

    Cabernet Franc

    Каберне Фран - это французский сорт винограда, славится своим насыщенным вкусом черных фруктов, специй и танина. Он выращивается в Бордо (Франция), где является основным сортом красных вин. В чистом виде или в смеси с Каберне Совиньон он создает полнотелые, сложные вина с длительным послевкусием.

    4%
  • Year 2014
  • Sugar Dry

Volume

65.78 €
1 000 items
1 item
Wine Chateau Haut-Bages Monpelou, Pauillac AOC 2014 750 ml
87
Vivino
4.2
Wine Chateau Haut-Bages Monpelou, Pauillac AOC 2014 750 ml
65.78 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.00
Sweet 1.50
Body 4.00
Tannins 4.00
Acidity 4.00

Borie-Manoux - французская компания, специализирующаяся на изготовлении высококачественных садовых инструментов и оборудования для ухода за растениями.

Основанная в XIX веке, компания сохраняет традиции мастерства и использует инновационные технологии для создания надежных, долговечных и эффективных инструментов. Borrie-Manoux известна своим особым вниманием к деталям и применением эргономичных дизайнов, обеспечивающих комфорт и легкость работы.

More about producer
Region

Регион Бордо в юго-западной Франции славится своими высококачественными винами, которые пользуются всемирной известностью.

Он расположен на берегах реки Гаронны и разделен на шесть официальных районов, каждый с собственным характером и стилем виноделия.

Вина Бордо, в частности из Медок, известны своими полными, танин-содержащими красными винами, созданными из сортов Мерло и Каберне Совиньон.

More about region
Bordeaux

Цвет

Вино имеет насыщенный пурпурно-красный цвет.


Аромат

Аромат вина плотный, в нем доминируют тона ежевики, земляники и древесины кедра.


Вкус

Вкус вина средне-полный, с тонкими танинами, нюансами графита и дуба, перетекающими в продолжительное послевкусие.


Гастрономические сочетания

К этому вину лучше всего подходит мясо. Особенно, жареная баранина или говядина. Также вино хорошо сочетается с блюдами из дичи.


Chateau Haut-Bages Monpelou 2014 года — молодое вино, которое гармонично сочетает три традиционных сорта винограда, выращиваемых в регионе Пойяк: Каберне Совиньон (60%), Мерло (36%) и Каберне Фран (4%). Оно прошло выдержку в дубовых бочках, из которых 30-40% были новыми. Охлажденное вино станет идеальным сопровождением к блюдам из красного мяса, особенно баранине, говядине или дичи. Имение Chateau Haut-Bages Monpelou класса Крю Буржуа расположено в сердце коммуны Пойяк. Начиная с XVI века, поместье входило в состав Chateau Duhar-Millon, принадлежащего семье Кастежа. В 1937 году ситуация с многочисленными наследниками заставила выставить Дуар-Милон на продажу. За недолгое время, у поместья сменилось несколько хозяев. В 1948 году от Шато Дуар-Милон было отделено 15 гектаров территории и продано Марселю Бори, владевшему Chateau Batailley. Начиная с этого времени, Шато О-Баж Монпелю стало отдельным винодельческим хозяйством. Наследница Марселя — дочь Дениз была женой Эмиля Кастежа, представителя семьи первых владельцев Дуар-Милон. Поэтому, в настоящее время Шато О-Баж Монпелю, наравне с более, чем 10 поместьями Бордо, принадлежит семейной производственно-торговой группе Borie-Manoux, во главе которой стоит сын Эмиля и Дениз, Филипп Кастежа. Шато О-Баж Монпелю называют "младшим братом" Шато Батайе, так как процесс виноделия в поместье проходит с использованием оборудования и под управлением специалистов Шато Батайе. При уходе за виноградниками используются техники, приближенные к природным. Сбор и сортировка ягод проводятся вручную. Ферментация собранного винограда проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Традиционный процесс созревания вина в дубовых бочках длится около года.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.