Греканико - итальянское красное сортовое вино, произрастающее преимущественно в Апулии и Калабрии. Известно своими насыщенными вкусами красных ягод, специй и пряностей. Вина Греканико обладают средней структурой, высокими танинами и свежими кислотами. Содержание алкоголя обычно составляет около 14%.
COS (Collection of Style) - это бренд модной одежды, принадлежащий шведской группе H&M.
Компания известна своим минималистичным дизайном, высоким качеством материалов и женственным силуэтом. COS предлагает классические силуэты с современным дизайнерским подходом, рассчитанные на тех, кто ценит эстетику и функциональность в одежде.
Сицилия - это солнечный остров на юге Италии, известный своими уникальными виноградарскими регионами и богатой историей виноделия. Благодаря разнообразию почв, климата и рельефа, Сицилия производит широкий спектр вин, от свежих белых сортов как Catarratto до сильных красных, таких как Nero d'Avola и Frappato. Остров считается родиной некоторых древних сортов винограда и продолжает сохранять традиционные методы виноделия, а также внедрять инновации в современной винной индустрии.
Цвет
У вина насыщенный золотистый цвет.
Аромат
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, миндаля, карамели и трав.
Вкус
Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами цитрусовых, кураги, миндаля и цветов, тонкой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, ризотто с морепродуктами, мясом домашней птицы, жареным кроликом с миндальной сальсой, жареными кальмарами с лимоном.
"Pithos" Bianco — интенсивное, сложное, элегантное, захватывающее моносортовое вино, в котором оттенки свежих фруктов гармонично сочетаются с дурманящими пикантными минеральными нотами. Вино изготавливается из винограда сорта Греканико, выращенного на органических виноградниках, расположенных на высоте 230 метров над уровнем моря. Почва участков — средней консистенции, состоящая из песка плиоценового происхождения, известняка, кварцевого песка и глины. Средний возраст лоз составляет 12 лет. Урожай собирают в сентябре. Спонтанное брожение сусла вместе с виноградной кожицей проходит в терракотовых амфорах. В них же вино выдерживается 7 месяцев. Свое название вино получило от греческого слова, обозначающего глиняные амфоры.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет