Совиньон Блан - белый французский сорт, известный своим свежим вкусом и ароматом. Вино из этого сорта может быть как легким и хрустящим (в южных регионах), так и полным и сложным (в северных). Основные ноты: цитрусовые, зелёные яблоки, тростник, грейпфрут, мята. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, пастой и салатами.
Bodega Argento — это аргентинская винодельня, расположенная в регионе Мендоса.
Известна своими высококачественными винами из сортов Мальбек и Шардоне, которые производятся с использованием передовых технологий и традиционных методов.
Вина Bodega Argento славятся своим изысканным вкусом, цветом и ароматом, пользуются популярностью как в Аргентине, так и на международном рынке.
Мендоса — это сердце винодельческой области Аргентины, расположенная в западной части страны.
Регион славится своими разнообразными терруарами и благоприятным климатом для выращивания винограда, особенно Мальбека, который стал его визитной карточкой.
Мендоса производит высококачественные вина с сильным характером и богатым ароматом, завоевав популярность у ценителей во всем мире.
Цвет
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат
Душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, спелого персика и свежескошенной травы.
Вкус
Вкус вина сухой, свежий, сочный, легкий, сбалансированный, с замечательной кислотностью, доминирующими нотами спелого грейпфрута, лимона, косточковых фруктов и пикантным минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, тартаром из лосося, салатом "Цезарь", кальмарами и креветками темпура, ризотто с зелеными овощами, гребешками в пряном апельсиновом соусе, сырами.
Для создания белого сухого вина "Tarquino" Sauvignon Blanc производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий в регионе Мендоса. Благодаря уникальному терруару и стараниям виноделов, вино приобрело оригинальный характер, сохранив натуральную свежесть и обильные цитрусовые оттенки во вкусе и аромате. Свое название вино получило в честь "таркино" — породы быков, благодаря которым на столах аргентинцев всегда есть первоклассное мраморное мясо. Собранный Совиньон Блан проходит тщательную селекцию. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13–15 °С в течение 22-х дней. Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с широким спектром блюд.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет