Wine Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC "Ried Ulm" 1OTW Nussberg 2019 750 ml

ID: 04-00016571-2019
Wine Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC "Ried Ulm" 1OTW Nussberg 2019 750 ml
87
Vivino
3.7

Rating and awards

WE
94
JS
94
  • Wine colour White
  • Регион: Austria, Vienna
  • Producer Weingut Wieninger
  • Alcohol degree 14.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Riesling

    Riesling

    Рислинг - белое сортове винограду, известное своим потенциалом для долголетий и способностью вырабатывать вины с разнообразными ароматами. В его букете можно встретить цитрусовые ноты, яблоко, медовые оттенки, пряности и минеральность. Рислинг создает вина от легких и освежающих до полнотелых и сложных, часто с характерной кислотностью.

    50%, Gruner Veltliner

    Gruner Veltliner

    Грюнер Вельтлинер - австрийский белый сорт с ярким, освежающим вкусом и ароматом. Он отличается оттенками цитруса, зеленого яблока, свежего перца и травами. Вино из Грюнера бывает от сухого до полусладкого, но большинство — сухие. Оно прекрасно сочетается с пастой, рыбой, салатами и острыми блюдами.

    6%, Traminer

    Traminer

    Траминер - белый сорт винограда с ароматом цветов, цитрусовых и тропических фруктов. Родился в Италии, но выращивается по всему миру. Вино из Траминера бывает сухого или полусладкого, а его яркие вкусы дополняют блюда из рыбы, морепродуктов и легких мясных блюд. Его кислотность делает его освежающим напитком для жаркой погоды.

    6%, Neuburger

    Neuburger

    Нойбургер - это немецкий белый сорт винограда с богатой историей, растущий в регионах Германии под названием Байройт и Франкония. Он славится своим фруктовым ароматом цитрусовых, яблок и груш, а также хорошей кислотностью. Вино из Нойбургера получается легким и освежающим, с характерными оттенками меда и минерализма. Оно отлично подходит к морепродуктам, птице и сырам.

    6%, Welschriesling

    Welschriesling

    Вельшрислинг – белый сорт винограда с немецкими корнями, известный своей яркой кислотностью и ароматом тропических фруктов, цитруса и меда. При изготовлении сухого вина получается напиток с хорошей структурой, минеральным послевкусием и приятной длительностью. Популярное для производства игристых вин. Устойчив к болезням, хорошо растет в разных климатических условиях.

    6%, Weissburgunder

    Weissburgunder

    Вайссбургундер - белое виноградарное растение, известное своим ароматом и тонким вкусом. Происхождение: Германия (Рейнгау) Характерные черты: Сладкие созревание с нотками цветов, груш и яблок. Хорошо подходит для игристых вин и лёгких сухих напитков. Зона культивирования: Средние и южные части Европы Вайссбургундер - отличный выбор для любителей деликатных белых вин.

    6%, Rotgipfler

    Rotgipfler

    Ротгипфлер - поздноспелый немецкий сорт белого вина, известный своей исключительной кислинкой и ароматом. Его ягоды окрашены в насыщенный синий цвет с зеленоватым оттенком. Вино из Ротгипплера обладает яркими цитрусовыми нотами, свежими минеральными вкусами и сложным букетом с оттенками цветов и пряностей. Отлично подходит для долгого хранения, раскрывая свой истинный потенциал спустя несколько лет после сбора урожая.

    6%, Zierfandler

    Zierfandler

    Цирфандлер — позднеспелый немецкий сорт белого винограда с глубоким цветом вина и сложным ароматом. Вкус богатый, с нотами меда, цитрусовых и специй. Вино отлично подходит для выдержки, приобретая более сложные нюансы со временем. Цирфандлер часто используется в производстве высококачественных десертных вин.

    6%, Silvaner

    Silvaner

    Сильванер - это белое итальянское сортовое вино, популярное в северных регионах Италии. Он обладает свежими ароматами цитрусовых, лесных ягод и трав, с кислым вкусом и легкой минеральностью. Хорошо подходит к закускам из сыра, морепродуктам и блюдам с азиатской кухней.

    6%
  • Year 2019
  • Sugar Dry

Volume

61.64 €
1 000 items
1 item
Wine Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC "Ried Ulm" 1OTW Nussberg 2019 750 ml
87
Vivino
3.7
Wine Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC "Ried Ulm" 1OTW Nussberg 2019 750 ml
61.64 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.47
Sweet 1.80
Body 2.98
Tannins 1.03
Acidity 4.50

Weingut Wieninger - это семейное австрийское винодельческое хозяйство, основанное в 1986 году. Расположенное в регионе Weinviertel, оно славится своими высококачественными белыми винами из сортов Гриншпангель и Рислинг, которые получают признание за свою свежесть, минеральность и длительный послевкусие. Weingut Wieninger придерживается принципов органического земледелия и биодинамики, стремясь к устойчивому и экологичному производству вина.

More about producer
Region

Регион Вена является одним из самых известных и высоко оцененных винодельческих регионов Австрии, расположенный к югу от столицы страны. Он славится своими терруарами на холмах с богатой почвой и солнечным климатом, которые идеально подходят для выращивания белых сортов винограда, таких как Грюнер Вельтлинер и Рислинг, а также красных сортов, таких как Зетц и Blaufränkisch.

Винодельцы Вены уделяют большое внимание традициям и инновационным технологиям, что делает его вина известными на международной арене своим высоким качеством и уникальным характером.

More about region

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.


Аромат

Вино демонстрирует щедрый и насыщенный аромат, который раскрывается нежными тонами луговых трав, минералов, груши и абрикоса, засахаренной апельсиновой цедры. Тонкие медовые нюансы обогащают букет и делают его еще изысканнее и сложнее.


Вкус

Вкус вина сочный, элегантный, полный, многогранный, с нотами спелых яблок, манго и дрожжей, пронизанный свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, минеральное, с солоновато-лимонными нюансами.


Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, ростбифу с луком, классическим блюдам австрийской кухни.


Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC "Ried Ulm" 1OTW Nussberg — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 9 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер, Сильванер, Траминер, Цирфандлер и Ротгипфлер. Виноград выращивается на монопольном винограднике "Ульм", на очень крутом южном склоне, который находится в восточной части Нуссберг, рядом с Дунаем. Почва с относительно низким содержанием глины чрезвычайно богата известью. Особенностью этой части Нуссберг является то, что очень давно там располагался коралловый риф. Даже сегодня на месте виноградника можно найти массу окаменелых раковин и улиток. С 2008 года на этом винограднике используется биодинамическая политика, а в 2011 году он был официально сертифицирован. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается 12 месяцев на тонком осадке и розливается по бутылкам. Потенциал вина составляет около 10 лет. 2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.