Bushmills - ирландский производитель виски, основанный в 1608 году. Компания расположена в городе Бушмилс, графство Антрим, Северная Ирландия. Bushmills известна своими традиционными методами производства и высококачественными висками, такими как Bushmills Original, Bushmills Black Bush и Bushmills Single Malt.
Графство Антрим, расположенное на севере Ирландии, - это быстро развивающийся винодельческий регион с богатым историческим прошлым. Благодаря влажному, умеренному климату и плодородным почвам он идеально подходит для выращивания различных сортов винограда.
В последние годы производители вина из Антрима завоевали признание за качество своих вин, которые часто характеризуются яркими ароматами фруктов и цветочными нотками. Регион продолжает привлекать энтузиастов вина, стремящихся создавать уникальные напитки с местным колоритом.
Цвет
Виски янтарного цвета.
Аромат
Виски обладает сложным ароматом с нотами красных спелых яблок, сладкими медовыми и злаковыми оттенками.
Вкус
Во вкусе виски чувствуется медовая сладость и нотки яблок и груш, которым на смену приходят нюансы зефира и лаванды. Послевкусие — приятное, умеренной длины, с тонкими медовыми оттенками.
Гастрономические сочетания
Виски будет прекрасным дижестивом. Благодаря своему легкому вкусу, он является великолепной основой для коктейлей.
"Bushmills" Irish Honey — ирландский виски с добавлением меда. В его производстве используется солодовый виски тройной дистилляции 10-летней выдержки и зерновой ирландский виски 5-летней выдержки. Благодаря добавлению меда, во вкусе и аромате виски проявляются изысканные нотки, делающие букет виски сложным и мягким.
| Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
|---|---|---|
|
Виски Груша Мед Цветок яблока |
| Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
|---|---|---|
|
ароматные блюда копченый лосось мясной рулет яблочный пирог молочный шоколад блюда с тонким вкусом мятный шоколад нежирный стейк (leaner steak) |
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
