Chivas Brothers — это британская компания-производитель виски, которая является частью Pernod Ricard. Компания известна своими высококачественными марками виски, такими как Chivas Regal, Glenlivet и Ballantine's, которые продаются более чем в 150 странах мира. Chivas Brothers гордится своим наследием мастерства в изготовлении виски, которое передаётся из поколения в поколение уже более двух веков.
Спейсайд — это винодельческий регион на юго-западе Южной Африки, известный своими высококачественными винами и разнообразными ландшафтами. Климат региона характеризуется жарким летом и прохладной зимой, что создает идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Спейсайд славится своими мощными красными винами из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пиннот Нуар, а также своими фруктовыми белыми винами из Шардоне и Саувинь Бллан.
Цвет
Виски сияющего, теплого янтарного цвета.
Аромат
Аромат виски наполнен нотками диких трав, вереска, меда и садовых фруктов.
Вкус
Виски имеет округлый, сливочный, насыщенный вкус с тонами спелых медовых яблок, ванили, орехов и ириски. Послевкусие богатое, продолжительное.
Гастрономические сочетания
Виски является прекрасным дижестивом, отлично сочетается с сигарой.
"Chivas Regal" 12 Years Old — лидер среди шотландских купажированных виски премиум-класса. Объединение в его купаже различных виски из Спейсайда, выдержанных в течение длительного времени, дает более мягкий и богатый вкус, который вы можете найти в каждой бутылке "Chivas Regal" 12 YO. "Это виски с репутацией качества, сердце которого прочно находится в Спейсайде", — Сэнди Хислоп, мастер купажа. Награды виски "Чивас Ригал" 12-летний: • золотая медаль и звание победителя в категории "Chivas Highland Jewel" на "International Spirits Competition Cocktail Awards, 2003"; • золотая медаль на "International Spirits Competition Cocktail Awards, 2004"; • серебряная медаль в категории "10 to 12 year old" на "International Wine & Spirits Competition, 2006"; • серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2008" • серебряная медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2021"; • золотая медаль на "International Spirits Challenge, 2020"; • серебряная медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2019".
Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
---|---|---|
Слива Сливочный Ирис Цветок яблока Ваниль Трава Мед Орехи Спелые фрукты Вереск |
торфяной дым Солод фрукты пряности Вереск Сладкий Солод |
Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
---|---|---|
бразильский орех твердые сыры нежирный стейк (leaner steak) соус барбекю Мягкие сыры сыр камамбер сыр бри мятный шоколад острые блюда рибай-стейк миндаль грецкий орех горькие орехи молочный шоколад яблочный пирог мясной рулет копченый лосось нью-йорк стрип-стейк |
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет