Виски "Glen Scotia" 11 Years, Sherry Double Cask Finish, gift box 700 мл

Артикул: 02-31127
Виски "Glen Scotia" 11 Years, Sherry Double Cask Finish, gift box 700 мл

Обьем:

4 836 ₽
В наличии 1 000 шт.
1 шт.
Виски "Glen Scotia" 11 Years, Sherry Double Cask Finish, gift box 700 мл
Виски "Glen Scotia" 11 Years, Sherry Double Cask Finish, gift box 700 мл
4 836 ₽
Характеристики

Glen Scotia - это небольшая, независимая винокурня, расположенная на севере Ирландии на скалистом побережье. Является одним из самых старых производителей виски и славится своими односолодовыми виски с мягким вкусом с нотами морского бриза, ванили и специй.

Больше о производителе
О регионе

Кэмпбелтаун, расположенный на юге Австралии в штате Виктория, известен как один из ведущих винодельческих регионов страны.

Здесь преобладают сорта Cabernet Sauvignon, Shiraz и Pinot Noir. Кэмпбелтаун славится своими плодородными почвами, характеризующимися вулканическим происхождением, что благоприятно влияет на качество винограда. Регион также известен своим умеренно-теплым климатом, который способствует созреванию фруктов в вине и создает его характерный вкус.

Больше о регионе

Цвет

Виски янтарно-орехового цвета.


Аромат

Аромат виски наполнен тонами пряного рома, сочной сливы, ириски и цедры цитрусовых фруктов.


Вкус

Вкус виски насыщенный, с бархатистой текстурой, сладкими нотами ванили, оттенками сливочного масла и изюма, согревающими пряными нюансами гвоздики, корицы и мускатного ореха. Послевкусие долгое, сухое, ореховое.


Гастрономические сочетания

Виски можно употреблять в качестве дижестива, со льдом или добавлением воды.


"Glen Scotia" 11 Years, Sherry Double Cask Finish — ограниченный выпуск 11-летнего виски бочковой крепости, который прошел финишную отделку в двух типах бочек из-под хереса. Основная выдержка виски осуществлялась в бочках из-под бурбона. Затем виски созревал в бочках из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименес, получив лучшее из этих замечательных жидкостей. Такое сочетание придало виски интересную глубину и уникальный характер. Розлив по бутылкам произвели при крепости в 54,1%. Когда-то в области Кэмпбелтаун работало около 30 винокурен. Сегодня многие их них закрыты, но, к счастью, удалось сохранить производство одной из старейших винокурен — Глен Скотия. Завод Glen Scotia был построен в 1832 году семьей Гэлбрейт в Кэмпбелтауне. Местоположение для винокурни было выбрано по соседству с чистейшим озером Кроссхиллс, из которого берется вода для производства. За время своего существования Glen Scotia много раз меняла хозяев и закрывалась. В 1996 году винокурня была куплена компанией Loch Lomond Distillery Co, которая переоборудовала завод и восстановила производство. Сейчас Glen Scotia производит прекрасный односолодовый виски. Производство — 750000 литров в год.

Производитель


Вкусы

Из текста Vivino Файл Вкусовые_характеристики_винограда
Виски
Мускат
Пряная слива
Фруктовый
Орехи
Ваниль
Цитрусы
Ирис
Изюм

Сочетания

Файл Гастрономические пары Файл Вкусовые_характеристики_винограда Старые
сыр-чеддар
плотный мраморный стейк (heavily marbles cuts)
мятный шоколад
молочный шоколад
яблочный пирог
мясной рулет
копченый лосось
мясные блюда с цитрусами
сыр-рокфор
голубые сыры
рибай-стейк
твердые сыры
хаггис
лосось горячего копчения
кокос
орех-макадамия
сладкие орехи*
миндаль
нью-йорк стрип-стейк

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.