Вино A6mani, "Familia" Primitivo di Manduria DOP 2021 750 мл

78
Артикул: 09-8023354131314-2021
Вино A6mani, "Familia" Primitivo di Manduria DOP 2021 750 мл
80
Vivino
4.0
  • Цвет вина: Красное
  • Регион: Италия, Апулия, Примитиво ди Мандурия
  • Производитель: A6mani
  • Крепость: 14%
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Примитиво

    Примитиво

    Примитиво - итальянский сорт винограда, известный своим насыщенным вкусом и высоким содержанием танинов. Он выращивается в основном в регионе Апулия на юге Италии. Вино из Примитиво полнотелое, с глубоким цветом и ароматами красных ягод, специй и пряностей. Имеет бархатистую текстуру и длительный финиш.

    100%
  • Год: 2021
  • Содержание сахара: Полусухое

Обьем:

2 622 ₽
В наличии 1 000 шт.
1 шт.
Вино A6mani, "Familia" Primitivo di Manduria DOP 2021 750 мл
80
Vivino
4.0
Вино A6mani, "Familia" Primitivo di Manduria DOP 2021 750 мл
2 622 ₽
Характеристики
Параметры напитка
Кислотность 2.00
Танинность 2.00
Полнотелость 4.00
Сладость 2.70

A6mani - это брэнд, специализирующийся на производстве стильных и практичных гаджетов для мобильности.

В ассортименте компании представлены беспроводные наушники, фитнес-трекеры и другие устройства, отличающиеся высоким качеством исполнения, передовыми технологиями и привлекательным дизайном. A6mani стремится предоставить своим пользователям удобное и интуитивное взаимодействие с техникой для повышения качества повседневной жизни.

Больше о производителе
О регионе

Апулия, расположенная на юге Италии, — это солнцеликое винодельческое сердце с богатой историей и традициями. Она славится своими сухими красными винами из сортов Примитиво и Неграро, а также белыми винами из Фрагапиано и Мальвазии.

Регион предлагает широкий спектр стилей вина, от легких и освежающих до мощных и плотных, которые отражают разнообразие своих терруаров: скалистые холмы, песчаные равнины и каменистые склоны.

Больше о регионе

Цвет

У вина яркий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.


Аромат

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелой вишни и сливы, пронизанными штрихами какао и ванили.


Вкус

Вкус вина отличается замечательной структурой, отличной питкостью, сочностью, мягкостью танинов и тонкой ягодной кислотностью. Послевкусие приятное, округлое, теплое.


Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пряными супами, ягнятиной и дичью с насыщенными соусами, а также твердыми сырами.


Красное полусухое вино "Familia" Primitivo di Manduria DOP произведено из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках Contrada Troncarea и Mesola delle Volpi в Марина ди Лиццано, Саленто. Участки находятся на высоте около 100 метров над уровнем моря. Среднегодовые температуры здесь достаточно высоки, а дожди выпадают редко. Такие погодные условия обусловливают получение маленьких концентрированных плодов. Почвы состоят преимущественно из глины и не отличаются особенной глубиной. Приятный баланс и убедительный аромат вина полностью выражают дух местности. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости. Термоконтролируемая мацерация и спиртовое брожение с отборными дрожжами занимают примерно 10 дней. Выдерживается вино в барриках из французского и американского дуба в течение 6 месяцев. Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град. В этом году виноград созрел вовремя. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Сорт Винограда
Продукты этого же производителя

Производитель

Возможно, вас это заинтересует


Вкусы

Из текста Vivino Файл Вкусовые_характеристики_винограда
Красная слива
Красные ягоды
Лес
Какао
Кислая вишня
Изюм
Джем
Кожа
Ежевика
Слива

Сочетания

Файл Гастрономические пары Файл Вкусовые_характеристики_винограда Старые
ризотто
шоколад
кофе
все виды мяса
стейк
жареная куропатка
жареный рябчик
перепелка на гриле
мясное рагу с шампиньонами
шоколад с чили
запеченная курица
запеченная индейка
паста
мясо со специями
овощи на гриле
тальятелле с рагу
паста болоньезе
стейк
рагу из дичи
рагу из кабана
рагу из оленя
жиго барашка
сыр чеддер
сыр гауда
сыр пармезан
сыр грана падано
винный соус
пицца с артешоками
молодые сыры
жареное мясо
сыр гауда
сыр пекорино
сыр чеддер
сыр мюнстер
ароматные сыры
хлеб из цельнозерновой муки
говядина
запеченные овощи
блюда из духовки в панировке
рататуй
блюда с бобовыми
винный соус
стейк rare
тартар из мяса
сыр камамбер
ягненок
копченое мясо
тушеная говядина
птица
паста
ягненок
говядина
Виноград Виноград (ф) Напиток/ Тип / Бленд Цвет / Сахар / Тип Возраст / Выдержка / Крепость Страна/Регион Свойства Вкусы Еда
Примитиво (100.00%) Примитиво Напиток -
Тип -
Бленд -
Цвет -
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка any
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 2
Полнотелость: 4
Сладость: 2.7
Игристость:
Слива
Ежевика
Ваниль
Дуб
Изюм
Кожа
Шоколад
Табак
Вишня
Клубника
Какао
Корица
Лакрица
говядина
паста
ягненок
птица

Файл гастропары

# Название Напиток/ Тип / Бленд Виноград Цвет / Сахар Возраст / Выдержка / Цена Страна/Регион Свойства Еда Основной
8315 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
Примитиво Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: Италия
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
пицца с артешоками +
8487 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст 0 - 3
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
молодые сыры -
8518 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
жареное мясо
сыр гауда
сыр пекорино
сыр чеддер
сыр мюнстер
ароматные сыры
хлеб из цельнозерновой муки
-
8527 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 14 - + Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
говядина
запеченные овощи
блюда из духовки в панировке
рататуй
таджин
блюда с бобовыми
винный соус
-
8530 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.5
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
сырое мясо
стейк rare
тар-тар из мяса
сыр камамбер
-
8532 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 4 -10
Сладость:
Игристость:
ягненок
копченое мясо
тушеная говядина
винный соус
мясо со специями
шоколад
кофе
-
8534 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 3-4
Сладость:
Игристость:
все виды мяса -
8552 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 3.5-5
Сладость:
Игристость:
стейк -
8563 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.8
Полнотелость: 3.2-5
Сладость:
Игристость:
жареная куропатка
жареный рябчик
-
8564 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1.5-2.5
Полнотелость: 3.5-5
Сладость:
Игристость:
перепелка на гриле -
8569 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.2
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
мясное рагу с шампиньонами -
8571 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: Италия
Регион: Южная Италия/Сицилия/Сардиния
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
шоколад с чили -
8577 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 3-5
Сладость:
Игристость:
запеченная курица
запеченная индейка
паста
ризотто
овощи на гриле
тальятелле с рагу
паста болоньезе
стейк
рагу из дичи
рагу из кабана
рагу из оленя
жиго барашка
сыр чеддер
сыр гауда
сыр пармезан
сыр грана падано
+

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.