Wine SalvaTerra, Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 750 ml

87
ID: 01-26441-2018
Wine SalvaTerra, Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 750 ml
89
Vivino
4.3

Rating and awards

JS
92
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Veneto, Amarone della Valpolicella Classico
  • Producer SalvaTerra
  • Alcohol degree 15%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Corvina

    Corvina

    Корвин – это красное сортовое вино из Венгрии, известное своим насыщенным цветом и ароматом спелых ягод черники и ежевики. Вино обладает густой текстурой, мягкими танинами и приятной сладостью. Вкус Корвина – полный и бархатистый, с нотками ванили и шоколада. Хорошо сочетается с жирным мясом, пастой с красным соусом и твердыми сырами.

    60%, Corvinone

    Corvinone

    Корвиноне - итальянский сорт чёрного винограда, родом из области Ломбардия. Вино из Корвиноне характеризуется ярким красным цветом, ароматами красных фруктов и специй, с лёгкой ноткой горечи. Букет насыщенный и полный: вишни, ежевика, мята, корица. Вкус — полнотелый, со сбалансированной кислотностью и мягкими танинными молекулами. Хорошее вино для пиццы, пасты и блюд из красного мяса.

    25%, Rondinella

    Rondinella

    Рондинелла - итальянский сорт белого винограда, выращиваемый преимущественно в регионе Венето. Вино, изготовленное из этого сорта, имеет яркий аромат с нотками цитрусовых, цветов и спелых фруктов. На вкус оно сухое, освежающее, с хорошей кислотностью и приятным послевкусием. Рондинелла часто используется в купажах, а также для производства легких, игристых вин и креплёного вина - "Vin Santo".

    10%, Other Grapes

    Other Grapes

    "Другие сорта" - это собирательный термин для всех сортов винограда, кроме самых популярных (как Шардоне, Каберне Совиньон и др.). Это могут быть как редкие сорта с уникальным вкусом, так и местные, малоизвестные в мировой практике. Эти вина часто обладают ярким индивидуальным характером, отражающим terroir и культуру производства.

    5%
  • Year 2018
  • Sugar Dry

Volume

38.90 €
1 000 items
1 item
Wine SalvaTerra, Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 750 ml
89
Vivino
4.3
Wine SalvaTerra, Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 750 ml
38.90 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 5.00
Sweet 3.00
Body 5.00
Tannins 2.50
Acidity 2.50

SalvaTerra - это компания, которая разрабатывает и производит инновационные решения для благоприятного воздействия на окружающую среду. Они специализируются на экологически чистых продуктах и технологиях, направленных на снижение углеродного следа и защиту природных ресурсов.

Mission SalvaTerra - создание устойчивого будущего, заботясь о нашей планете.

More about producer
Region

Венето - это регион северо-восточной Италии, известный своим производством высококачественных вин. Он славится своими холмами, виноградниками и историческими угодьями, где выращиваются сорта как Просекко, Риччиа, Корвинио и Мерло. Венето является одним из крупнейших винных регионов Италии, производя различные типы вин: игристые Prosecco, полнотелые reds, легкие whites и сочные rosé.

More about region

Цвет

Вино имеет глубокий красный цвет.


Аромат

Выразительный аромат вина наполнен насыщенными оттенками какао-бобов, мускатного ореха и лакрицы, нотками красной вишни, сливы, сушеных темных фруктов, ванили, табака, кожи и дыма.


Вкус

Вино покоряет богатым, глубоким, элегантным и мощным, но уже очень гармоничным вкусом с типичными нотками вишни, черной смородины, горького шоколада, апельсина и сливы, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и хорошо интегрированными древесными тонами. Послевкусие продолжительное, сложное, изысканное, с нюансами специй и кожи.


Гастрономические сочетания

Вино особенно рекомендуется к оленине, острому красному мясу на гриле и зрелым сырам.


SalvaTerra, Amarone della Valpolicella Classico DOCG — красное сухое вино невероятной элегантности, сохранившее свою типичность неизменной, выявляющее сущность терруара Амароне делла Вальполичелла Классико, с индивидуальностью и великолепной структурой, которые подчеркивают его глубину и большую сложность. Купаж вина составляют типичные сорта Вальполичеллы: Корвина, Рондинелла, Корвиноне и небольшая доля других разрешенных красных сортов. Это вино производится только в лучшие годы. Виноград собирают и отбирают вручную, затем подсушивают в течение 3-4 месяцев в специальных помещениях, пока он не потеряет около 30% своего веса. Таким образом получают очень концентрированные ягоды. Ферментация длится примерно 30 дней. Вино выдерживается в течение 36 месяцев в бочках из американского и французского дуба (80%), 50% из которых — новые, а также стальных чанах (20%). Вино особенно рекомендуется к оленине, острому красному мясу на гриле и зрелым сырам.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.