Wine Monteraponi, Chianti Classico DOCG 2019 750 ml

86
ID: 04-00018064-2019
Wine Monteraponi, Chianti Classico DOCG 2019 750 ml
86
Vivino
3.9

Rating and awards

WE
95
JR
17
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Toscana, Chianti
  • Producer Monteraponi
  • Alcohol degree 13.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Sangiovese

    Sangiovese

    Санджовезе – итальянский красный сорт винограда, известный своими густыми, богатыми винами. Сорт обладает ярко выраженным ароматом спелых красных ягод, черной смородины и пряных нот. Вина Санджовезе полнотелые, с бархатистым послевкусием, часто с оттенками кофе и шоколада. Идеально сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

    95%, Canaiolo

    Canaiolo

    Канайоло - итальянский красный сорт винограда, из Сицилии. Виноградные грозди мелкие, плоды небольшие, темно-красного цвета с толстой кожицей. Вино Канайоло полнотелое, бархатистое, с насыщенным ароматом красных ягод и специй. Обладает высокими антиоксидантными свойствами. Используется для производства красных вин, особенно в зоне Монте-Эльбис на Сицилии.

    5%
  • Year 2019
  • Sugar Dry

Volume

39.56 €
1 000 items
1 item
Wine Monteraponi, Chianti Classico DOCG 2019 750 ml
86
Vivino
3.9
Wine Monteraponi, Chianti Classico DOCG 2019 750 ml
39.56 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.00
Sweet 1.50
Body 3.00
Tannins 3.20
Acidity 3.50

Monteraponi - это итальянский производитель высококачественных продуктов из мяса и молочных изделий.

Компания известна своими традиционными рецептами, использованием свежих, местных ингредиентов и строгим контролем качества на всех этапах производства.

Monteraponi предлагает широкий ассортимент продукции, включая ветчины, сосиски, колбасы, сыры и другие деликатесы.

More about producer
Region

Тоскана – это сердце итальянского виноделия, известное своими богатыми историей и традициями. 🍷 Этот регион славится своими терруарами, которые идеально подходят для выращивания винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Здесь производятся одни из самых известных вин Италии – Chianti Classico, Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano, а также множество других восхитительных напитков. 🥂

More about region

Цвет

У вина красный цвет умеренной интенсивности.


Аромат

Насыщенный аромат вина манит нотами спелой вишни, черной сливы и сушеной ежевики, дополненными оттенками фиалки, зеленого перца и малины.


Вкус

Вкус вина интенсивный, питкий, с отличной структурой и глубиной, фруктово-пряными оттенками, тонкой минеральностью и свежей кислотностью. Шелковистые и мягкие танины подчеркивают его элегантность. Послевкусие продолжительное, сухое.


Гастрономические сочетания

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.


Красное вино Monteraponi, Chianti Classico создается из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, собранного с 15-летних лоз органических виноградников в Кьянти Классико. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Самопроизвольная ферментация протекает в емкостях из стеклобетона без контроля температуры и добавления искусственных дрожжей. Мацерация занимает до 25 дней, во время этого процесса ежедневно проводится перекачка сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших овальных бочках из французского или славонского дуба на протяжении не менее 16 месяцев, после чего вино еще 1 месяц дозревает в бетонных емкостях. Вино бутилируется под действием силы тяжести всегда во время убывающей луны без предварительной фильтрации и оклейки. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет. 2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходный аромат, концентрацию и изысканную текстуру.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.