Wine "Santa Vittoria" Gavi del Comune di Gavi DOCG 750 ml

78
ID: 03-8000174003656
Wine "Santa Vittoria" Gavi del Comune di Gavi DOCG 750 ml
78
Vivino
3.9
  • Wine colour White
  • Регион: Italy, Piedmont, Gavi
  • Producer Casa E. di Mirafiore
  • Brand Santa Vittoria
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Cortese

    Cortese

    Кортезе - это итальянский красный сорт винограда, родившийся в регионе Ломбардия. Он славится своим глубоким цветом, ярким ароматом спелых фруктов и пряностей, а также танинным потенциалом. Вино из Кортезе обладает полнотелым вкусом с тонами чёрных ягод, ванили и шоколада, часто с долгим финишем. Это идеальный сорт для долгого выдержки и создания высококачественных красных вин.

    100%
  • Sugar Dry
21.67 €
1 000 items
1 item
Wine "Santa Vittoria" Gavi del Comune di Gavi DOCG 750 ml
78
Vivino
3.9
Wine "Santa Vittoria" Gavi del Comune di Gavi DOCG 750 ml
21.67 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.00
Sweet 1.00
Body 2.00
Tannins 1.00
Acidity 4.50

Casa E. di Mirafiore — это итальянский производитель сыров, который гордится своими традициями и качеством.

Компания основана в регионе Пьемонт, где местные пастбища и чистый воздух создают идеальные условия для выращивания коровы породы Мориньяно. Они производят несколько видов знаменитого сыра Gorgonzola, а также другие виды сыров с различными вкусами и текстурами. Casa E. di Mirafiore предан своему делу и использует только самые лучшие ингредиенты и старинные технологии производства.

More about producer
Region

Пьемонт - это регион в Италии, который славится своими винами высокого качества и разнообразием.

Этот регион является родиной знаменитого красного вина Барбаresco и Неббиоло, а также популярного белого вин Asti Spumante. Его холмистые пейзажи и богатые почвы создают идеальные условия для виноградарства. Пьемонт - это настоящий рай для любителей вина с обширным выбором сортов и стилей.

More about region
Grape sort
Soil type

Цвет

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.


Аромат

Выразительный аромат вина наполнен интенсивными оттенками белых цветов, ванили, лимона и горьких яблок.


Вкус

Вкус вина гладкий, округлый, свежий, с нотами медовой росы, персика, фруктовых леденцов и лимонной цедры, яркой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, лучше всего сочетается с закусками, блюдами из рыбы и моллюсков.


"Santa Vittoria" Gavi del Comune di Gavi DOCG — лучшее воплощение Кортезе из самого сердца Монферрато. Виноград выращивается на границе с Лигурией. Здесь дующие с моря ветры позволяют создать вино, всегда свежее, с приятными, почти солеными, минеральными нотками, идеально подходящее для аперитива или к рыбе. Виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию, песчаные почвы с высоким содержанием песчанистого мергеля. Виноград собирается в середине сентября. На винодельне урожай подвергается мягкому прессованию, после чего сок сразу же отделяется от мезги. Ферментация проводится при низкой температуре около 18 °C в емкостях из нержавеющей стали (85%) и барриках (15%). Затем вино охлаждается и отстаивается, после чего выдерживается в стальных чанах на протяжении 2-3-х месяцев. Весной проводится холодная стабилизация и вино бутилируется. Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.