Wine Planeta, Etna Bianco DOC 2020 750 ml

76
ID: 05-72768-2020
Wine Planeta, Etna Bianco DOC 2020 750 ml
80
Vivino
4.0

Volume

28.98 €
1 000 items
1 item
Wine Planeta, Etna Bianco DOC 2020 750 ml
80
Vivino
4.0
Wine Planeta, Etna Bianco DOC 2020 750 ml
28.98 €
Characteristics

Planeta - это российский производитель высококачественных и современных пищевых добавок. Компания специализируется на создании продуктов, которые помогают улучшить здоровье и благополучие людей.

Планэта использует только натуральные ингредиенты и современные технологии производства, чтобы гарантировать безопасность и эффективность своих товаров. Продукция Planeta пользуется популярностью среди потребителей благодаря своей высокому качеству и широкому ассортименту.

More about producer
Soil type

Цвет

Вино очень светлого золотистого цвета.


Аромат

Аромат вина наполнен оттенками травы, белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов и ананаса, а также нюансами ракушечника.


Вкус

Вкус вина молодой, буйный, хрустящий, средней насыщенности, полный свежести, энергии и минеральности, с фруктовыми оттенками лимонной цедры и зеленого яблока и увлекательным, длительным, минеральным послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино станет необыкновенным компаньоном для рыбных блюд с определенной жирностью, идеально сочетается с морепродуктами.


Planeta, Etna Bianco — современное выражение винограда сорта Карриканте, выращенного в великолепном и уникальном терруаре Этны. Урожай для изготовления вина собирается с управляемых органическими методами участков на высоте 690–720 метров над уровнем моря, разбитых на черной от лавовых песков почве, необычайно богатой минералами. Урожай 2020 года собирали вручную с 6 по 24 октября. На винодельне плоды сразу же охлаждают при температуре 6-8 °С в течение суток, а на следующий день отбирают вручную на вибрирующем столе. Полученное после мягкого прессования сусло декантируют 3/4 дня и ферментируют при температуре около 15 °C в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и во французских дубовых бочках объемом в 25 и 50 гл. В них же вино созревало на тонком осадке до августа 2021 года. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбука ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща. В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньон и Каберне Фран. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузы) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато. Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.