Пино Бьянко

Пино Бьянко - белый сорт винограда, родиной которого считается регион Бургундия во Франции.

Он славится своим нежным ароматом с нотками яблока, груши, цветов и специй. Вино из Пино Бьянко обладает мягким вкусом с хорошей кислотностью и элегантным послевкусием. Часто встречается в виде игристого вина "Шампань".

Виноград Пино Бьянко, или Пино Гриджио, как его называют во Франции, — это один из самых популярных сортов белого винограда в мире. Его тонкие ароматы и элегантные вкусы делают его любимым среди ценителей вина.

Происхождение и характер:

  • Происходит из Италии, а точнее — из области Шабли (Burgundy) во Франции.
  • Наиболее распространен в Бургундии (Франция), Ломбардии (Италия) и Новом Свете.
  • Виноградная лоза склоняется к земле, образуя густые кроны.

Характеристики вина:

Пино Бьянко вырабатывает вина с яркими ароматами фруктов, цветов и специй. Вкус варьируется от освежающе-сладкого до сухого и минерального.

Ароматы:

  • Яблоко и груша;
  • Вишня и клубника;
  • Цветы липы и гвоздики;
  • Мята и орегано;

Вкус:

  • Плотный и полнотелый с хорошей кислотностью;
  • Сладкий или сухой, в зависимости от региона и производителя;
  • Ноты спелых фруктов, цитрусовых и минералов;

Сочетаемость с едой:

Пино Бьянко прекрасно сочетается со многими блюдами:

  • Рыба (морская и пресноводная);
  • Кремовые супы;
  • Куриные и кроличьи блюда;
  • Сыры с мягким вкусом.

Советы по выбору:

  • Обратите внимание на регион производства — лучшие вина Пино Бьянко из Бургундии и Ломбардии;
  • Прочитайте описание вина на этикетке, чтобы узнать о его ароматах и вкусе;
  • Попробуйте разные варианты, чтобы найти тот, который вам больше всего понравится.

Пино Бьянко — это прекрасный выбор для любого случая. Его тонкие ароматы и элегантные вкусы несомненно порадуют вас.

Read more

Producers

;

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.